السكر ... خطر بمذاق حلو

4 صور
حملت مقابلة تلفزيونية للدكتور ريموند فرانسيس أخباراً ليست مرضية لمحبي السكر، إذ صرح الدكتور الذي يبلغ من العمر الـ 74 عاماً، وقد قضى آخر 26 عاماً منها دون أن يمرض ولا حتى بداء الزُكام، بأن الفضل في ذلك يرجع ببساطة إلى امتناعه عن تناول السكّر تماماً.
ووفقاً لصحيفة "البيان" الإماراتية، فقد قال الدكتور فرانسيس خلال المقابلة التي أجرتها معه قناة أمريكية: "إنّ السكّر المتوفّر كبودرة مُصنّعة هو سُمٌ زُعاف، ويُقلّل المناعة، وملعقة منه تُربِك كيمياء الجسم الحيوية لمدّة 68 ساعة، وهو أخطر من الدخان، ويُسبّب الزهايمر وأمراض القلب، بل ويخنق خلايا الجسم بمنع الأكسجين عنها، مما يؤدي إلى إصابتها بالسرطان، وأنه يمكن الحصول على السكّر اللازم للجسم من الأغذية الطبيعية كالفواكه وغيرها".
الجدير بالذكر أن مصانع السكّر وفي سبيل تكثير إنتاجها وتضخيم أرباحها جرّدت السكر الطبيعي من خواصّه المفيدة، وأعادت تصنيعه بشكل آخر ليحلو طعمه أكثر ويضر استخدامه.