جوزة الطيب من الأعشاب التي تُستخرج من أشجار عطرية دائمة الخضرة ذات فروعٍ منتشرة، فاكهة صفراء تُشبه شكل المشمش، أو الخوخ، وتُعتبرُ بذورها مصدراً لتوابل جوزة الطيب، وعادةً ما تُطحن وتُضاف إلى أصنافٍ واسعةٍ من الأطباق أشهرها الحلويات؛ كالكسترد، والصلصات، والكيك، والبودينج، بالإضافةِ إلى الشوربات، وطبق الكاري، والمخللات، والمخبوزات، ويمكن أيضاً استعمالها مع سلطة الفواكه.. وقد أجمع العلماء على فائدتها بشكل عام.. وللحامل بشكل خاص.. شرط عدم تناولها بكثرة إلا من خلال الحلويات أو الأطعمة المطبوخة... اللقاء وخبيرة التغذية الدكتورة نهى ياسين للشرح والتفصيل.
الخصائص الطبية لجوزة الطيب
- تُستخدم في تخفيف الآلام البسيطة، مثل: آلام الأسنان، وتقرحات الفم. الجل الدوائي يحتوي مستخلصات جوزة الطيب، يُنصح بتطبيقه على جذور الأسنان واللثة؛ لتخفيف الألم والانتفاخ عند الأطفال فوق عمر السنة.
- قد يساعد تناول جوزة الطيب مع الحليب الدافئ على تخفيف الأرق والمساعدة على النوم؛ لأنها تمتلك خصائص مهدئة.
- قد تساعد جوزة الطيب في التخفيف من بعض اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل: الغازات، والنفخة، والإسهال.
- يمكن تناولها مع مجموعة متنوعة من الأعشاب؛ مثل: الزنجبيل، والكمون، والقرنفل، التي تساعد في تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي.
فوائد جوزة الطيب للحامل
- قد تساعد جوزة الطيب على إمداد الحامل بنسبة عالية من الفيتامينات والمعادن.
- تساعد على حماية الحامل من الغثيان الصباحي خلال الأشهر الأولى من الحمل.
- تحمي الحامل من آلام الأسنان والعظام.
- تحمي من التعرض لهشاشة العظام بفضل احتوائها على نسبة كبيرة من الكالسيوم.
- تزيد جوزة الطيب من تحفيز الطاقة بالجسم والحماية من الإرهاق.
- من أفضل التوابل التي تساعد الحامل على النوم.
- تحمي من الإصابة بالاضطرابات المعوية كالإمساك والإسهال.
- تحفز مناعة الجسم للحماية من الأمراض المختلفة.
- تساعد على بناء جسم الجنين والحماية من التشوهات الخلقية.
- تعمل على حماية الحامل من الكلف الذي عادة ما يصيب النساء خلال تلك المرحلة.
تعرّفي إلى المزيد: حقنة الرئة للحامل.. بين الفوائد والأضرار
الفوائد العامة لجوزة الطيب على الجسم
- توفر جوزة الطيب بعض الفوائد الصحية للجسم: تُعدُّ جوزة الطيب غنيَّةٌ بمضادات الأكسدة، والزيوت العطريّة، والصبغات النباتيَّة، والتي تمنع تلف الخلايا، وقد تحمي من الإصابة بالأمراض المُزمنة.
- تحتوي جوزة الطيب على كميَّاتٍ قليلةٍ من فيتامين أ، والفولات بالإضافةِ إلى الكولين، وفيتامين ج، ولكنَّها غير كافيةٍ لتغطي جزءاً من الاحتياجات اليوميَّة الموصى بها من هذه الفيتامينات.
- توفر المعادن للجسم، حيثُ تحتوي جوزة الطيب على الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، بالإضافةِ إلى كميَّاتٍ بسيطةٍ من الصوديوم، والمنغنيز.
القيمة الغذائية لعشبة جوزة الطيب
- يوضِّح الجدول الآتي العناصر الغذائيَّة المتوفرة في 100 غرامٍ من جوزة الطيب المطحون:
- 6.23 ملي لترات الطاقة.. 525 سعرة حراريَّة.
- البروتين 5.84 غرامات.. والدهون 36.31 غراماً.
- الكربوهيدرات 49.29 غراماً الألياف 20.8 غرام.
- السكر 2.99 غراماً.. الكالسيوم 184 ملي غراماً.
- الحديد 3.04 ملي غرامات.. المغنيسيوم 183 ملي غراماً.
- الفسفور 213 ملي غراماً.. البوتاسيوم 350 ملي غراماً.
- الصوديوم 16 ملي غراماً الزنك 2.15 ملي غراماً.
- النحاس 1.027 ملي غراماً.. المنغنيز 2.9 ملي غرام.
- السيلين يوم 1.6 ميكروغرام.. فيتامين ج 3 ملي غرامات. 0.057 مليغرام فيتامين ب.
- تعرّفي إلى المزيد: التهاب الزائدة الدودية أثناء الحمل: الأسباب والأعراض وطرق العلاج
احتياطات تناول جوزة الطيب في الحمل والرضاعة
- تُعدّ جوزة الطيب غالباً آمنة عند تناولها بالكميات الموجودة في الطعام، إلَّا أنَّه من المحتمل عدم أمانها عند تناولها بكميَّاتٍ كبيرةٍ، ولفتراتٍ طويلة.
- إذ قد يُسبِّبُ ذلك: الغثيان، وجفاف الفم، والدّوار، بالإضافة إلى عدم انتظام ضربات القلب، والتهيّج، والهلوسة، وقد تصل الآثار الجانبية الخطيرة إلى الموت.
- لا توجد معلوماتٌ كافيةٌ حول درجة أمان تناول الأم لجوزة الطيب خلال فترة الرّضاعة الطبيعية، ولذلك يجب تجنُّب استخدامها بكمياتٍ أكبر من الموجودة في الطعام.
تحذيرات أكثر خطورة
- الحذر من تناول جوزة الطيب في حالة العقم؛ فقد يرتبط تناول كميَّاتٍ كبيرةٍ منها بتقليل الخصوبة عند الرجال، ولذلك يجب تجنُّب تناولها عند محاولة الإنجاب.
- قد يتداخل تناول جوزة الطيب مع بعض أنواع الأدوية، حيث تزيد جوزة الطيب من مستويات مادّةٍ كيميائيَّةٍ تعمل في الجسم أو الدماغ، والقلب، وغيرها من الأماكن.
- كما قد تزيد جوز الهند من بعض المواد الكيمائية في الدماغ، والقلب، وتؤثر على بعض الأدوية التي نستخدم في علاج الزهايمر.
- قد يسبب جوزة الطيب النعاس الشديد، خاصة حين تناوله مع الحبوب المهدئة، ومن هذه الأدوية: الكلونازيبام.
ملاحظة من "سيدتي نت": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص.