تلبية المتطلبات الغذائية للحامل.. من الأمور الضرورية أثناء الحمل؛ لأنها تساعد على حصول الحامل والجنين على النمو والتطور، وفيتامين ك واحد من العديد من الفيتامينات التي تسهم في الحمل الصحي، لهذا من المهم أن تدرك الحامل الكمية التي تحتاجها، وفي أي الفواكه والخضروات تجدها، والأهم أعراض نقص فيتامين ك.. اللقاء واستشارية التغذية الدكتورة "نهاد عبد العظيم" للشرح والتوضيح.
فيتامين ك
- هو مادة متبلورة صفراء اللون، ويعد من الفيتامينات الذائبة في الدهون، ويصنع بواسطة بكتيريا في الأمعاء بكميات تكفي الجسم.
- يتميز فيتامين ك بثباته ضد الحرارة، ولكنه يفقد بالأحماض القلوية ويفسد بالتعرض للضوء.
- يعرف فيتامين ك بفيتامين التجلط؛ حيث يلعب دوراً رئيسياً في عملية تجلط الدم ومنع النزيف.
- يوجد فيتامين ك عادة في الطعام بما يكفي الاحتياج، ولا يلزم تناوله في صورة دواء إلا في بعض الحالات المرضية في النزيف.
- تعرّفي إلى المزيد: هشاشة العظام أثناء الحمل: أعراضه، أسبابه، طرق الوقاية
فيتامين ك للجسم بعامة.. وللحامل خاصة
- فوائد فيتامين ك بعامة.. هي الوقاية من النزيف.. تقوية العظام وحمايتها.. تحسين الذاكرة.
- خفض ضغط الدم.. يقلل من آلام الدورة الشهرية..كما يقي من الإصابة بالسرطان.
- بينما فوائد فيتامين ك لجسم الحامل.. تعتبر أساسية لعملية تجلط الدم الضرورية لإيقاف النزيف عند الإصابة بالجروح.
- وهو ضروري لتكوين مادة البروثرومين في الكبد.. كما يستخدم الفيتامين لعلاج بعض حالات النزيف.
- ويعطى كعلاج مضاد للتسمم بالأدوية المانعة لتجلط الدم مثل الوارفارين.
- يلعب دوراً مهماً في تكوين وصحة العظام.. ضروري لنمو الخلايا.
- ومهم لاكتمال النمو عند الجنين.
مصادر فيتامين ك في الطعام
- السلطات والنباتات الخضراء كالسبانخ، والخس، والبروكلي
- منتجات الألبان كالجبنة، والحليب، والقشطة.. الزيتون.
- الملفوف الأحمر.. الخيار والكرفس.. اللحوم والأسماك.
- تعرّفي إلى المزيد: فوائد فيتامين (هـ) للحامل..وأضرار الإكثار منه
فواكه غنية بفيتامين ك
- لا تحتوي الفواكه عادة على كميات كبيرة من فيتامين.. ك، لكن القليل من الخضروات الورقية الخضراء يمكن أن يؤمن كميات مقبولة منه.
- ومن أهم الفواكه الغنية بفيتامين ك الخوخ: حيث يمكن تناول 5 حبات من الخوخ أن يزودك بـ 28 ميكروجراماً من فيتامين ك.. و100 جرام منه يحتوي على 40 ميكروجراماً من فيتامين ك.
- الكيوي: تحتوي الحبة الواحدة منه على 28 ميكروجراماً من فيتامين ك، و100 جرام منه يحتوي على 40 ميكروجراماً من فيتامين ك.
- الأفوكادو: تحتوي نصف حبة الأفوكاد والمتوسطة على 14 ميكروجراماً من فيتامين ك، وكل 100 جرام منه يحتوي على 21 ميكروجراماً من فيتامين ك.
- توت العليق: نصف كوب من توت العليق يؤمن حوالي 16 ميكروجراماً من فيتامين ك، وكل 100 جرام منه يحتوي على 20 ميكروجراماً من فيتامين ك.
- الرمان: نصف كوب من الرمان يحتوي على 14 ميكروجراماً من فيتامين ك، وكل 100 جرام يحتوي على 16 ميكروجراماً من فيتامين ك.
- التين المجفف: تحتوي 5 قطع من التين المجفف على 6.6 ميكروجرام من فيتامين ك، ويحتوي كل 100 جرام منه على 16 ميكروجراماً.
- العنب: تحتوي كل 10 حبات من العنب على 3.5 ميكروجرام من فيتامين ك، وكل 100 جرام منه يحتوي على 15 ميكروجرام من فيتامين ك.
- الزبيب الأحمر: تحتوي الأونصة من الزبيب الأحمر على 3.1 ميكروجرام من فيتامين ك، وكل 100 جرام يحتوي على 11 ميكروجراماً منه.
أعراض نقص فيتامين ك عند الحامل
- نقص فيتامين ك عند المرأة الحامل يسبب القيء والغثيان، وعند تناوله تظهر نتائج جيدة وسريعة، تمنع ظهور تلك الأعراض.
- كما أن بعض الأطفال الرضع، الذين لم يحصلوا على مقدار كافٍ من فيتامين ك خلال فترة الحمل، يفقد دمهم القدرة على التخثر والتئام الجروح.وهذا يؤدي إلى مضاعفات خطيرة بعد الولادة، فيتم حقن هؤلاء الأطفال بهذا الفيتامين لمنع حدوث النزيف.
- كثرة النزيف وظهور كدمات تحت الجلد.. نزيف اللثة والأنف.
- بطء التئام الجروح وعدم التئامها بسرعة.
- يفضل تخصيص 80 ميكروجراماً من فيتامين ك.. يومياً.
- ومن أهم أسباب نقص فيتامين ك اتباع الحامل لنظام غذائي غير صحي.
- تناول الأدوية مثل المضادات الحيوية والأسبرين.
- الإصابة بأمراض واضطرابات الكبد، أو البنكرياس، أو الأمعاء.
- الإصابة بالتهاب القولون.
نصائح عند تناول فيتامين ك
- إن الإفراط في تناول فيتامين ك يؤدي إلى الإصابة بالتسمم.
- يفضل الحصول عليه من الأغذية الصحية بدلاً من المواد التكميلية.
- تعتبر كمية (300-500 ميكروجرام) كمية كافية من فيتامين ك.
- حديثو الولادة يحتاجون إلى كمية أكبر من فيتامين ك.
- تعرّفي إلى المزيد: هل تؤثر الحالة النفسيّة للحامل على الجنين؟
أطعمة ابتعدي عن تناولها
قد تحدث زيادة في فيتامين ك بسبب إعطاء جرعات كبيرة عن طريق الحقن للأطفال، وتؤدي لزيادة الصفراء في الدم.
في حال وجود زيادة في فيتامينن ك هناك أطعمة غنية بفيتامين ك.. على الحامل تجنبها، مثل.. السبانخ.. الفاصوليا الخضراء.. اللفت.. الباذنجان.. البروكلي.
وعليك أيضاً: الامتناع عن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين ك.
ملاحظة من"سيدتي نت": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص.