ستحيط بك أجواء تبعث على الاسترخاء، يتمثل إيقاعها في صوت الأمواج التي تتابع برقة على الشاطئ، وأصوات الطيور التي تتغنى بسعادة من الحديقة المورقة. ومن هذه الأصوات الطبيعية الرائعة، ومعها موسيقى الصالة الجميلة، تتألف تركيبة موسيقية فريدة من نوعها. في سي فو، تحظى بأجمل التجارب الممكنة. بعد شهر من الانتظار، أصبح المطعم جاهزًا لفتح أبوابه لضيوفه الأعزاء المعتادين والجدد أيضًا، ليستمتع الجميع بأصنافهم المفضلة مما يقدم وللترحيب بالموسم الجديد.
تقدم مياه الخليج العربي باقة متنوعة من كنوز الطهي للفريق في منتجع فورسيزونز دبي على شاطئ جميرا ليقدم أشهى المأكولات البحرية. إن الأناقة والحداثة هما عنوان قائمة الطعام الزاخرة بالنكهات المستوحاة من آسيا والمكونات المحلية التي ستداعب ذوق أي شخص يجربها. تشمل الأطباق المتميزة مجموعة هائلة من الأصناف التي ستذهل محبي تجارب الطعام الجديدة من الذوَّاقة، ومنها القاروص البحري المحمَّر المعد ببراعة فائقة لصنع أحلى مذاق، والمميز بلمسة سي فو الخاصة. في العشاء، يتم تحضير الأسماك الطازجة التي تم صيدها في اليوم نفسه بعناية وتقديمها في قشرة ملح مخبوزة، والتي يتم تقديمها على جانب من طاولة الطعام. تعد هذه الطريقة إعدادًا بارعًا للوجبة، وغنيًا بالنكهات الاستثنائية.
بالإضافة إلى الأطباق المميزة للمطعم، ابتكر فنانو تكوين المشروبات الجديدة تشكيلة كوكتيل مستوحاة من عجائب الدنيا السبع. من التصميم الشهير لسور الصين العظيم إلى مرتفعات ماتشو بيتشو الملحمية، تكاد كل رشفة تأخذك إلى واحدة من أعظم روائع التاريخ.
يمكن لعشاق فن الطهي حجز طاولاتهم في مواعيد غروب الشمس أو وجبات الغداء أو العشاء من الساعة 12:30 ظهرًا حتى 12:00 منتصف الليل، بما في ذلك من الساعة 5:00 إلى 7:00 مساءً، حين يتم تقديم قائمة من المرطبات المنعشة مع لحظات غروب الشمس.
