الشوربة من الأطباق المحبذ البدء في تناولها على مائدة الإفطار، وتتضاعف قيمتها الغذائية إذا احتوت على الخضروات التي تمد الجسم بالفيتامينات التي يحتاجها، ولهذا تقدم الشيف سوزان الحسيني وصفة إعداد شوربة الخضار بطريقة شهية لتقدميها لعائلتك.
وشوربة الخضار كانت إحدى مكونات سفرة الرابحة الثانية في مسابقة سيدتي وBOSCH، والتي كانت من ضمن أسباب تقدم المتسابقة على باقي المتسابقات في مسابقة سيدتي وBOSCH.