حالة من الخوف تسيطر على مدمني القهوة بسبب تراجع إنتاجها عالمياً، فالتقلبات المناخية باتت تؤثر على إنتاج البن في العالم، 50 % من الأراضي المستخدمة لزراعة البن في جميع أنحاء العالم قد تصبح غير مناسبة، بسبب ارتفاع درجات الحرارة والطقس القاسي المتطرف، فماذا سيفعلُ مدمنو القهوة في هذه الحالة؟ عليهم عدم الخوف فهناك العديد من البدائل قد تساعدهم في هذه الحالة.

 قهوة الهندباء

تحمص جذور الهندباء وتطحن فتتحول إلى مشروب ساخن لذيذ، وطعمه مشابه للقهوة ولكنه خالٍ من الكافيين.

شاي الماتشا

نوع من الشاي الأخضر يُصنع عن طريق تبخير وتجفيف، وطحن أوراقِ نبات كاميليا سينينسيس إلى مسحوق ناعم، وما يميزه أنه يحتوي على نسبة أعلى من الكافيين من الشاي الأخضر العادي، وأحياناً أعلى من القهوة.