وقعت وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمملكة العربية السعودية اتفاقيتين لتحويل المنتجات الزراعية لمأكولات نباتية بديلة بنكهة البروتين الحيواني، كما تضمنت بنود الاتفاقيتين إنشاء مركز لتطوير تلك المنتجات لنشر ثقافة الغذاء الصحي بين أفراد المجتمع.
اتفاقية البيئة السعودية
تم توقيع مذكرة التفاهم بين وزارة البيئة السعودية بالتعاون مع مجلس الجمعيات التعاونية والشركة السعودية لإدارة البيوت المحمية والتسويق الزراعي، وشركة خيارات آيلا الغذائية، واستهدفت ضمن بنودها نشر ثقافة غذائية صحية وسط المجتمع، كما تستهدف المذكرة الآتي:
- تعزيز الأمن الغذائي والحد من الهدر.
- توفير منتجات غذائية عالية الجودة.
- الوصول لأعلى تقنية في إنتاج البدائل النباتية، وبدائل اللحوم ومشتقات الألبان.
- تحول المنتجات النباتية الزراعية إلى مأكولات نباتية بديلة وبنكهة البروتين الحيواني.
- دعم الأمن الغذائي والاستدامة البيئية.
- تنمية القطاع الزراعي في السعودية، وتطوير منظومة التسويق الزراعي.
تسعى الوزارة بهذه الخطوة لتعزيز مشاركة القطاع الخاص في مشاريعها الخدمية بما يتوافق مع رؤية المملكة 2030، عبر تشجيعه على المساهمة في الاقتصاد الوطني، كما شهد حفل التوقيع على إقامة معرض مصاحب احتضن مجموعة من المنتجات الغذائية الصحية والبدائل النباتية للحوم ومشتقات الألبان، وفقا لما ذكر في واس.
البيئة تفوز بشهادة الإيزو
الجدير بالذكر أن مختبر صحة وسلامة الأسماك التابع لوزارة البيئة السعودية حقق إنجازا جديدا عقب حصوله على الاعتماد في مجال المختبرات لتحقيقها المتطلبات العامة لكفاءة مختبرات الفحص والمعايرة "الأيزو".
وفي نفس السياق، نجحت المملكة العربية السعودية في أن تتصدر المرتبة الأولى عالميا في صادرات التمور بإنتاج 1.6 مليون طن سنويا، وبلغت قيمة صادرات التمور في الربع الأول من العام الجاري 566 مليون ريال، لـ116 دولة حول العالم، وتنوعت الصادرات لتشمل أكثر من 300 صنف من التمور التي تنتجها السعودية، بدورها تحتضن السعودية 34 مليون نخلة، توجد في منطقة القصيم أكثر من 11 مليون نخلة فقط.
للمزيد تابع "البيئة" تعلن عن إطلاق برنامج "سدرة" لتنمية الابتكار وريادة الأعمال في السعودية
رسالة ورؤية البيئة السعودية
تضع البيئة السعودية نصب أعينها رؤية واضحة تقوم على توفير بيئة وموارد طبيعية مستدامة تحقق الأمن المائي، وتسهم في الأمن الغذائي، في وجود رسالة تسعى للتميز في تطوير الاستراتيجيات الفعالة والارتقاء بالخدمات بمشاركة القطاع الخاص والجهات ذات العلاقة لتحقيق الاستدامة البيئية.
يمكنكم متابعة آخر الأخبار عبر حساب سيدتي على تويتر