ما هي إلا أسابيع قليلة، ويهلُّ علينا شهر الرَّحمة والمغفرة، وكالعادة تقوم العائلات بالتحضير جيِّداً لهذا الشَّهر الكريم بشراء العديد من المستلزمات، التي اعتاد البيت العربيُّ عليها دائماً، وهنا تبدأ رحلة البحث عن المكان المناسب والأقرب للشِّراء، لذلك تقدِّم لك "سيِّدتي" قائمة بالمشتريات، التي يجب شراؤها، وكذلك قائمة بالأماكن، التي ستجدين بها ضالتك.
قائمة خزين رمضان: يتَّسم شهر رمضان بتنوُّع وجباته، وكذلك الحلويات والمكسَّرات والعديد من المأكولات الشَّهية، لذلك قبل شهر رمضان يمكنك توزيع الشِّراء على الشَّهرين السَّابقين؛ حتى لا تقعي في فخ الازدحام أو زيادة الأسعار، وإليك قائمة بأهمِّ المنتجات الرمضانيَّة:
الخضراوات: تتميَّز الخضراوات بأنَّها تحتوي على سعرات حراريَّة قليلة، وهي عامل أساسيٌّ في جميع الوجبات الغذائيَّة، لذلك عليك التنويع دائماً فيها عند شرائك، مثل: البازلاء، الفاصوليا، الجزر، القرع، الشمندر، الملفوف الأحمر، الطماطم، القرنبيط، البطاطس، الملفوف، ويمكنك شراء الخضراوات من الأسواق الكبرى، مثل: هايبر بنده، السدحان، هايبر لولو، أسواق الدانوب، أسواق التميمي، أسواق الجملة كسوق العزيزية للخضار والفواكه.
ياميش رمضان: يشمل الياميش الجوز والبندق واللوز والفستق، وهي كلها مواد مغذِّية وغنيَّة بالبروتينات والدُّهون والزُّيوت, والفواكه المجففة كالزبيب "العنب المجفف الخالي من البذور" والمشمش المجفف وقمر الدين والتين المجفف والقراصيا الغنيَّة بالسُّكريات والفيتامينات والمعادن والألياف، ويمكنك شراء ياميش رمضان من الأماكن التَّالية: مكسرات باجة، محامص الرفاعي، الشنواني، المهباج للمكسرات، لوز وجوز.
العصائر: تتنوع عصائر رمضان، مثل: الخروب، التَّمر الهندي، الفيمتو، قمر الدَّين، البرتقال، الليمون، الرُّمان، الخشاف، إضافة إلى العديد من العصائر اللذيذة والمفيدة بعيداً عن المشروبات الغازيَّة، وستجدين أغلب تلك المنتجات في أسواق الخضار والفاكهة كما ذكرنا سابقاً.
المعجَّنات: هناك أنواع أساسيَّة من المعجَّنات، مثل: الفطائر، السمبوسك، عجينة البف، وكل تلك العجائن تتطلب الدَّقيق والقمح والذُّرة، لذلك يجب توافرها لديك، ويمكنك شراء بعض تلك الأشياء جاهزة، مثل: عجينة البف، والسمبوسك، وقد تجدينها في الأسواق المركزية، والهايبر ماركت، إضافة إلى بقية المنتجات كالدَّقيق والسُّكر وغيرهما.
الحلويَّات: حلويَّات رمضان متنوِّعة وكثيرة، بداية من الخشاف، مروراً بقمر الدِّين والقرع والكريم كراميل، وصولاً إلى الأرز باللبن والمهلبيَّة والجيلي، ويمكنك شراء الحلويَّات من عدَّة أماكن في حال كنت لا تريدين إعدادها، مثل: حلويَّات سعد الدِّين، حلويَّات جرير القباني، حلويَّات الدبلوماسي، حلويَّات سنابل السلام، حلويَّات أوبرا.
ومن الجدير بالذِّكر أنَّه يجب الاقتصاد في شراء لوازم شهر رمضان، فقد يقوم البعض بالشِّراء بشكل كبير وفوق الحاجة، لذا عليك عدم الإسراف، واقتصدي واشتري ما تحتاجين له فقط بكميَّات مناسبة.
قائمة خزين رمضان: يتَّسم شهر رمضان بتنوُّع وجباته، وكذلك الحلويات والمكسَّرات والعديد من المأكولات الشَّهية، لذلك قبل شهر رمضان يمكنك توزيع الشِّراء على الشَّهرين السَّابقين؛ حتى لا تقعي في فخ الازدحام أو زيادة الأسعار، وإليك قائمة بأهمِّ المنتجات الرمضانيَّة:
الخضراوات: تتميَّز الخضراوات بأنَّها تحتوي على سعرات حراريَّة قليلة، وهي عامل أساسيٌّ في جميع الوجبات الغذائيَّة، لذلك عليك التنويع دائماً فيها عند شرائك، مثل: البازلاء، الفاصوليا، الجزر، القرع، الشمندر، الملفوف الأحمر، الطماطم، القرنبيط، البطاطس، الملفوف، ويمكنك شراء الخضراوات من الأسواق الكبرى، مثل: هايبر بنده، السدحان، هايبر لولو، أسواق الدانوب، أسواق التميمي، أسواق الجملة كسوق العزيزية للخضار والفواكه.
ياميش رمضان: يشمل الياميش الجوز والبندق واللوز والفستق، وهي كلها مواد مغذِّية وغنيَّة بالبروتينات والدُّهون والزُّيوت, والفواكه المجففة كالزبيب "العنب المجفف الخالي من البذور" والمشمش المجفف وقمر الدين والتين المجفف والقراصيا الغنيَّة بالسُّكريات والفيتامينات والمعادن والألياف، ويمكنك شراء ياميش رمضان من الأماكن التَّالية: مكسرات باجة، محامص الرفاعي، الشنواني، المهباج للمكسرات، لوز وجوز.
العصائر: تتنوع عصائر رمضان، مثل: الخروب، التَّمر الهندي، الفيمتو، قمر الدَّين، البرتقال، الليمون، الرُّمان، الخشاف، إضافة إلى العديد من العصائر اللذيذة والمفيدة بعيداً عن المشروبات الغازيَّة، وستجدين أغلب تلك المنتجات في أسواق الخضار والفاكهة كما ذكرنا سابقاً.
المعجَّنات: هناك أنواع أساسيَّة من المعجَّنات، مثل: الفطائر، السمبوسك، عجينة البف، وكل تلك العجائن تتطلب الدَّقيق والقمح والذُّرة، لذلك يجب توافرها لديك، ويمكنك شراء بعض تلك الأشياء جاهزة، مثل: عجينة البف، والسمبوسك، وقد تجدينها في الأسواق المركزية، والهايبر ماركت، إضافة إلى بقية المنتجات كالدَّقيق والسُّكر وغيرهما.
الحلويَّات: حلويَّات رمضان متنوِّعة وكثيرة، بداية من الخشاف، مروراً بقمر الدِّين والقرع والكريم كراميل، وصولاً إلى الأرز باللبن والمهلبيَّة والجيلي، ويمكنك شراء الحلويَّات من عدَّة أماكن في حال كنت لا تريدين إعدادها، مثل: حلويَّات سعد الدِّين، حلويَّات جرير القباني، حلويَّات الدبلوماسي، حلويَّات سنابل السلام، حلويَّات أوبرا.
ومن الجدير بالذِّكر أنَّه يجب الاقتصاد في شراء لوازم شهر رمضان، فقد يقوم البعض بالشِّراء بشكل كبير وفوق الحاجة، لذا عليك عدم الإسراف، واقتصدي واشتري ما تحتاجين له فقط بكميَّات مناسبة.
