هل تعلمين سيدتي ان اسفنجة المطبخ اقذر ب 200 ألف مرة من مقعد الحمام وقد تسبب لك الشلل؟
بالطبع الجواب سيكون كلا،لكن أحدث الدراسات العلمية التي اقيمت في جامعة إريزونا بالولايات المتحدة الأمريكية اكدت أن أسفنجة المطبخ تحتوي على 10 ملايين نوع من البكتيريا، لكل بوصة مربعة منها، بينما يوجد مليون نوع من الجراثيم لكل بوصة مربعة من القماش المستخدم لمسح وتنشيف الأطباق.
وجاء في الدراسة أن البكتيريا الموجودة على إسفنجة وفوطة المطبخ ولوحات التقطيع تسبب متلازمة "جيلان باريه" وهي عبارة عن مرض عصبى يؤدي الى ضعف عضلي يبدأ بالاطراف وخاصة السفلية ثم يترقي الى الاعلى تدريجيا محدثا ضعف عضلات الوجه والفم والبلعوم وصولا الى العضلات الصدرية ، كما يصيب جذور الاعصاب واخيرا الدماغ ليسبب فقدان تام للحركة وشلل.
وتحدث الدكتور تشارلز جيربا، أستاذ علم الأحياء الدقيقة في جامعة أريزونا عن كيفية نقل الأمراض من خلال البيئة المحيطة موضحا أنه بعد إجراء إختبارات للأدوات المنزلية وقياس نوع ونمو البكتيرياالى ان فريق البحث وجد ان مقعد المرحاض يعد واحدا من أنظف الأشياء من حيث وجود الكائنات الحية الدقيقة مقارنة بالمستلزمات المنزلية الأخرى مثل الإسفنج، والملابس ، وأطباق الطعام، وأكياس التسوق التي يعاد استخدامها.
إليك سيدتي بعض طرق الحفاظ على الصحة:
-عليك سيدتي تغيير اسفنجة المطبخ كل فترة .
-احرصي على نظافتها دائما بالا تتركيها في الماء طوال الليل.
-اغسليها بالماء الدافئ وتأكدي من تنشيفها.
-بعد كل استخدام انقعي الاسفنجة في معقم لمدة 5 دقائق او في خل و ماء لمدة 30 دقيقة. و يمكنك ايضا أن تضعيها في الميكروييف لمدة دقيقتين ، حيث أن شدة ارتفاع الحرارة قادرة على قتل البكتيريا و الجراثيم .
الموضوع التالى
