استطاعت مها الحامد طالبة الماجستير في إدارة الأعمال في السعودية أن تقهر البطاله حيث بحثت كثيراً عن فرص عمل بعد تخرجها ولم تجد، فقررت أن تعمل في مجال آخر غير التخصص الذي درسته، واتجهت إلى تصميم الحلويات والانطلاق إلى سوق العمل، وبعزيمتها وصلت تصاميمها إلى المستوى الدولي.
وتمكنت من الحصول على جائزة الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم لتنمية الشباب، وبدأت مشروعها الصغير من منزلها، فقامت بتصميم الحلويات وتحويل الكعك إلى قطع غريبة فهي ترى أن "الكيك" عبارة عن لوحة فنية فارغة تنتظر من ينسقها ويزينها حتى تظهر بشكل جذاب، وتقوم مها بتصميم الكعك وتزينه بنفسها، وأحياناً تزينه حسب طلب الزبونة وتحاول ألا تعيد تقديم الفكرة نفسها لزبونة أخرى، كما يفعلن مصممات المجوهرات والأزياء فكل قطعه لا تتكرر حتى تتميز عن غيرها، وتحب أن تترك طابعها الخاص وبصمتها في هذا المجال، ويستغرق صنع الكيكة بين ست إلى سبع ساعات من العمل حتى تنتهي منها، ويختلف الوقت باختلاف التصميم والحجم، وهي راضية عن كل ما وصلت إليه حتى الآن المهم أن تصنع اسمها وتضع بصمة خاصة بها.
الموضوع السابق
الموضوع التالى
