يبدو أن عيدان الطعام التي يستخدمها الصينيون في الأكل أصبحت لها استخدامات أخرى، حيث أصبحت تدخل ضمن تمارين وتدريبات تخضع لها الموظفات الصينيات، خاصة موظفات خدمة العملاء، لتدريبهنّ على الابتسام وبشاشة الوجه في عملهنَّ، من خلال العض على عيدان الطعام، ويعتبر هذا التدريب الغريب من نوعه جزءاً من برامج التدريب والتأهيل المهني الذي يهدف إلى تحسين مستوى خدمة العملاء.