انتشرت بعض الشائعات التي تفيد بأن حليب الإبل "المبستر" يحتوي على البكتيريا الممرضة، وبدورها حرصت هيئة الغذاء والدواء السعودية على أن توضح أصل الشائعة وصحتها من عدمه، خلال الحساب الرسمي لها على منصة التواصل الاجتماعي إكس، وتضمنت الشائعة أن حليب الإبل المبستر يتسبب في الإصابة بالنزلات المعوية وغيرها من الأمراض كونه يحتوي على الميكروبات الضارة.
بدورها أوضحت هيئة الغذاء والدواء أن حليب الإبل المبستر آمن، حيث أن عملية البسترة تساهم في القضاء على الأحياء الدقيقة الممرضة والمسببة للنزلات المعوية دون تغيير في صفات الحليب، وما يحتويه من عناصر غذائية مفيدة.
وحذرت الغذاء والدواء السعودية بدورها من تناول حليب الإبل الخام "غير المبستر" تجنبا لأضراره التي يمكن أن يصيب بها الفرد.
الغذاء والدواء تنفي الشائعات
ولعل إشاعة احتواء حليب الإبل "المبستر" على البكتيريا الممرضة ليست الأولى التي تتصدى لها هيئة الغذاء والدواء السعودية، بدورها تخصص الهيئة عبر موقعها الرسمي على شبكة الإنترنت باباً ترد خلاله على الشائعات وتوضح المغلوط منها، يسمى "أحدث الشائعات"، ويتناول هذا الباب الشائعات الخاصة بكافة المنتجات التي يستهلكها المواطنون من غذاء أو دواء، أعلاف، تبغ، مبيدات، مستحضرات تجميل، وغيرها.
ولعل من أحدث الشائعات التي ردت عليها الهيئة الخاصة بوجود نوع من رقائق البطاطس تباع في أسواق المملكة العربية السعودية "غير حلال"، لتنوه الهيئة بأن جميع المنتجات الغذائية المستوردة تخضع للرقابة قبل وبعد دخولها إلى المملكة، لضمان مطابقتها لمتطلبات "الحلال" وسائر أنظمة الهيئة المطبقة والمعمول بها.
أهداف هيئة الغذاء والدواء السعودية
تعد هيئة الغذاء والدواء السعودية مؤسسة مستقلة مسؤولة عن كافة الإجراءات التنفيذية والرقابية التي تقوم بها الجهات من أجل ضمان سلامة الغذاء والدواء للإنسان وأيضا الحيوان، وتتمثل أبرز أهدافها في الآتي:
- التأكد من صلاحية المستحضرات الحيوية والكيميائية التكميلية ومستحضرات التجميل والمبيدات.
- التأكد من سلامة المنتجات الإلكترونية من التأثير على الصحة العامة.
- الكشف عن دقة معايير الأجهزة الطبية والتشخيصية وسلامتها.
- اعتماد السياسات والإجراءات الواضحة للغذاء والدواء والتخطيط لتحقيق هذه السياسات وتفعيلها.
- إجراء البحوث والدراسات التطبيقية للتعرف على المشكلات الصحية وأسبابها وتحديد آثارها بما في ذلك طرق وتقويم البحوث.
- مراقبة والإشراف على الإجراءات الخاصة بالتراخيص لمصانع الغذاء والدواء والأجهزة الطبية.
- تبادل المعلومات ونشرها مع الجهات العلمية والقانونية المحلية والعالمية وإعداد قاعدة معلومات عن الغذاء والدواء.
تابعي أيضا الغذاء والدواء السعودية تحسم الأمر حول تسبب الجبن السائل بالسرطان
يمكنكم متابعة آخر الأخبار عبر حساب سيدتي على تويتر
