يسعى العديد من الناس إلى إتباع حميات غذائية قاسية من أجل إنقاص الوزن، مما قد يشكل خطراً على صحتهم. وتعرف هذه الحميات بالحميات القاسية أو crash diets.
وعادة يلجأ للحميات القاسية والسريعة من يسعى إلى إنقاص وزنه في أقصر مدة ممكنة، لكنها من أكثر سبل إنقاص الوزن ضرراً وخطراً على صاحبها.
فهي حميات متدنية السعرات الحرارية وتُتبع لمدة محدودة لا تتعدى الأسبوعين، وإتباع هذا النوع من الحميات يعطي نتائج تكون على الأغلب مؤقتة.
والأعراض الجانبية جراء إتباع هذه الحميات لا تظهر أثناء إتباع الحمية بل تبدأ بالظهور لاحقاً.
وإتباع هذا النوع من الحميات قد يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة الذي بدوره يؤدي إلى تساقط الشعر وترهل البشرة.
وفي دراسة حديثة تبين أن إتباع هذا النوع من الحميات قد يشكل حصوة في المرارة.
والحميات القاسية تفتقد إلى كثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لإنتاج الطاقة وبنائها.
أما نصائح اختصاصيي التغذية فهي إتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية ولا يقتصر على أنواع معينة.
