أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، مواصلة جهودها مع مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها والشركاء الحكوميين والمحليين، للتحقيق في تفشي عدوى السالمونيلا ببعض منتجات زبدة الفول السوداني Jif المنتجة من قبل شركة JM Smucker في ليكسينغتون، ولاية كنتاكي.
ووفقا لإحصائيات مركز السيطرة فقد أجرت مكافحة الأمراض والوقاية منها والشركاء الحكوميين والمحليين، بالتحقيق في تفشي عدوى السالمونيلا ببعض منتجات زبدة الفول السوداني Jif المنتجة في منشأة شركة JM Smucker في ليكسينغتون، كنتاكي.
The FDA, along with CDC and state and local partners, are investigating a multistate outbreak of Salmonella Senftenberg infections linked to certain Jif peanut butter products produced at the J.M. Smucker Company facility in Lexington, Kentucky. https://t.co/tflb2yhDFh pic.twitter.com/mb1SdpHJIb
— U.S. FDA (@US_FDA) May 21, 2022
وأوصت بدورها الهيئة تعقيم الأسطح والأواني التي لامست زبدة الفول السوداني التي تحتوي على أرقام الكود من 1274425 إلى 2140425 وتنتهي الأرقام السبعة الأولى بـ 425، وما أن تم الإعلان عن هذا الخبر حتى سارعت هيئة الغذاء والدواء السعودية في اتخاذ الإجراءات اللازمة لمنع تداول هذا المنتج داخل المملكة العربية السعودية.
تحية طيبة ابراهيم، شكرًا لاهتمامك.
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) May 23, 2022
نفيدكم بأن الهيئة اتخذت الإجراءات اللازمة لإيقاف عملية استيراد المنتج، وتعمل حاليًا على التحقق من عدم تواجده في الأسواق المحلية.
وأعلنت الغذاء والدواء السعودية أنها في طريقها لإيقاف عملية استيراد المنتج، بجانب القيام بعدد من الحملات للتأكد من عدم تواجده في الأسواق المحلية، جاء هذا ردا على استفسار أحد المتابعين عبر حساب الهيئة الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي تويتر.
نبذة عن عدوى السالمونيلا
تنتقل العدوى عادة عند تناول الأطعمة الملوثة بالبكتيريا، مثل الدجاج أو البيض غير المطهي بشكل جيد، وتصيب الجهاز الهضمي، ويمكن أن تنتقل من خلال مجرى الدم وتصيب أجزاء أخرى من الجسم.
أما عن الأعراض التي يعاني منها الشخص عند الإصابة بها فتتمثل في الشعور بالغثيان، وألم بطني تشنجي، إسهال مائي، وحمى، وتقيؤ.
يمكنكم متابعة آخر الأخبار عبر "تويتر سيدتي"