المانجو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، طعمها حلو ولها لب ناعم مع رائحة حلوة، كما أن تناول المانجو لا يسبب الحساسية الخطيرة ويسهل هضمه نسبياً ، مما يجعل المانجو للأطفال اختياراً ممتعاً ولذيذاً، ولكن لابد من معرفة العمر المناسب لتناول المانجو، والطرق المناسبة لإطعامها للأطفال..والأهم التعرف على أضرار المانجو وإن كانت قليلة ونادرة. اللقاء وأخصائي التغذية الدكتور محمد الشاذلي الذي يلقي المزيد من الشرح والتوضيح:
ثمرة المانجو الشهية
- المانجو من الفاكهة الاستوائية الغنية بالألياف والماء والإنزيمات الهاضمة، التي تحسن حركة الأمعاء، وعملية الهضم، بالإضافة إلى تقليل حموضة الجهاز الهضمي، والمساعدة على تكسير البروتين؛ وبالتالي تناولها يعد خير وقاية من مشاكل الجهاز الهضمي للرضع والأطفال، مثل الإسهال والإمساك والحموضة.
عمر الطفل يتحكم في أكل المانجو
- يمكن لمعظم الأطفال الأصحاء تناول المانجو الناضجة من حوالي ستة أشهر؛ عندما يبدأون في تناول الأطعمة الصلبة.
- في البداية يمكنك إطعام كميات صغيرة من هريسة المانجو الناعم والخالي من التكتلات .
- بمجرد أن يتذوق الطفل طعم الفاكهة وهضمها، يمكنك إضافة مهروس المانجو إلى الأطعمة الأخرى.
- مثل هريسة الموز، أو جذر الشمندر..مهروس ، لصنع أغذية أطفال متعددة الاستخدامات في المنزل.
- بالنسبة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن تسعة أشهر، يمكنك تقديم قطع صغيرة من المانجو صغيرة الحجم، أو تقديم المانجو المفرومة فوق اللبن، أو الجبن لممارسة الأكل بالأصابع.
- بالنسبة للفطام الذي يبدأه الطفل، يمكنك إعطاء شرائح المانجو رفيعة (بدون قشر أو جلد) للأطفال لحملها وتناولها.
- راقبي طفلك وساعديه على إطعام نفسه للتخفيف من مخاطر الاختناق، ويمكنك إزالة كل اللب (مع ترك القليل منه)، وإعطاء نواة المانجو للأطفال الصغار ليمسكوا بها ويمتصوها.
- احذري المانجو غير الناضجة؛ لها طعم حاد لاذع وقوام صلب، إلى جانب أنها غنية بالنشا والبكتين، التي قد تزعج الجهاز الهضمي للطفل، ولذلك لا يُنصح عادةً بتغذية المانجو غير الناضجة.
القيمة الغذائية للمانجو
- المانجو لديها مئات من الأصناف، كل نوع له نكهة وقوام وتكوين غذائي مختلف، في المتوسط يمكن أن يوفر 75 جراماً من المانجو المجمدة، الكثير من العناصر الغذائية التي تلبي الاحتياجات الغذائية اليومية للطفل.
- كمية العناصر الغذائية من 6 إلى 12 شهراً.
- 62.6 جرام ماء..طاقة 45 كيلو كالوري.
- الألياف الغذائية 1.2 جرام. .كالسيوم.
- حديد..مغنيسيوم..الفسفور..بوتاسيوم.
- فيتامين ج ، فيتامين ب 6..حمض الفوليك..فيتامين أ 4.
- تعرّفي إلي المزيد: فوائد الزبادي كثيرة: لعظام الطفل ومناعته وجهازه الهضمي..
الفوائد الصحية المذهلة..لتناول المانجو
- المانجو فاكهة مرطبة غنية بالعناصر الغذائية الحيوية والمركبات النشطة بيولوجيا؛ لمساعدة الطفل على النمو والتطور بشكل صحي.
- تناول المانجو يدعم النمو والتطور: المانجو فاكهة كثيفة الطاقة، غنية بالعديد من العناصر الغذائية الحيوية، مثل فيتامين أ .
- يحتاج الأطفال إلى الطاقة لوظائف الجسم المختلفة، وهي حيوية لنموهم وتطورهم بشكل سليم.
- يساعد فيتامين أ (بيتا كاروتين) في تكوين بشرة صحية وشعر وأغشية مخاطية وتنمية بصرية مناسبة.
- يعزز الهضم: 75 جراماً من المانجو المجمدة تحتوي على 1.2 جرام من الألياف الغذائية.
- قد يساعد إطعام الأطفال المانجو كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، في الحصول على ما يكفي من الألياف.
- تعمل الألياف الغذائية على زيادة حجم حركة الأمعاء وتنعيمها، وهو أمر ضروري لتجنب الإمساك.
- يقوي جهاز المناعة: المانجو مصدر ممتاز لفيتامين أ وفيتامين ج والعديد من المواد الكيميائية النباتية، مثل الفلافونويد والأحماض الفينولية.
- تمتلك هذه المركبات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات قد تجعل المناعة قوية .
- يمكن أن تقدم المانجو كمية صغيرة من الحديد وحمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفسفور.
- يحتاج الأطفال إلى هذه العناصر الغذائية لأداء وظائف فسيولوجية مختلفة ضرورية للنمو والتطور والعيش.
نصائح لاختيار وتخزين المانجو
- اختيار المانجو المناسبة وتخزينها المناسب أمر بالغ الأهمية، لجني فوائدها على أكمل وجه.
- ركزي على الإحساس وليس اللون، قومي بوزن المانجو، واختاري تلك الثقيلة بالنسبة للحجم، والممتلئة الجسم وليست طرية.
- تأكدي أيضاً من خلو الثمرة من الحفر السوداء، أو الكدمات، أو الجروح؛ للتخفيف من مخاطر التلوث الجرثومي.
- امسكي المانجو في يدك واضغطي عليها برفق، المانجو الناضجة تماماً ، ممتلئة الجسم صلبة، لكنها محسوسة بلطف.
- استنشقي المانجو واختاري النوع الذي يحتوي على رائحة حلوة.
- نظفي المانجو تحت الماء الجاري البارد، واتركيها حتى تجف باستخدام منشفة المطبخ، قبل تخزينها في الثلاجة .
- تعرّفي إلى المزيد: فاكهة الصيف لها فوائد مذهلة للطفل.. هل تعرفينها؟
أضرار المانجو على الأطفال
- تصيب الرضيع بالإسهال بسبب المحتوى العالي من الألياف، خاصة في حالة عدم كفاية نضج الجهاز الهضمي .
- تعمل على ارتفاع نسبة مستوى السكر في الدم، خاصة في حالة معاناة الطفل من مرض السكري.
- زيادة الوزن، خاصة في حالة المعاناة من السمنة.
- الحساسية من تناول المانجو، والحكة والالتهابات الجلدية، وإمكانية ظهور طفح الحفاض أو تسلخات الأطفال.
أعراض حساسية المانجو..وطرق اكتشافها
- تظهر في أعراض جلدية متنوعة بشكل عام؛ طفح جلدي، حكّة حول الفم، إلى ما هو أخطر مثل: تورم الوجه ودموع بالعين وسيلان بالأنف، ومشاكل في التنفس وآلام في البطن مع عطس..وعندها يجب التوقف واستشارة الطبيب.
- اكتشاف الحساسية تتم؛ بإطعام الطفل أو الرضيع قطعة صغيرة ومهروسة جيداً من المانجو، ومراقبة ظهور أي أعراض للحساسية.
- مراعاة الانتظار لمدة يومين قبل إطعام الطفل منها مرة أخرى.
- فرك جزء صغير من المانجو على الجلد، ومراقبة ظهور طفح جلدي أو لا.
- تعرّفي إلى المزيد: في يوم الصحة العالمي..علّمي طفلك عادات صحية جديدة
ملاحظة من"سيدتي نت": قبل تطبيق هذه الوصفة او هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص.
