الثوم يحتوي على مادة فعالة مضادة للبكتيريا

2 صور
استنتج العلماء أن الثوم الاعتيادي يحتوي على مركبات تقضي على البكتريا المقاومة.
أثبت الخبراء أن مركب أجو " ajo" لا يسمح للبكتيريا بفرز سموم ramnolipid التي تحطم كريات الدم البيضاء في الجسم.
تقوم كريات الدم البيضاء بحماية الجسم من العدوى، بقتلها البكتيريات، فعندما تتجمع البكتريا مع بعضها البعض، تحيط نفسها بغلاف عضوي متين لا تخترقه المضادات الحيوية، أي عملياً تبطل مفعولها.
لذلك قرر العلماء اختبار بكتريا Pseudomonas aeruginos التي تسبب لدى المصابين بتقرحات في أرجلهم والاشخاص المصابين بالتليف الكيسي في الرئة.
بينت نتائج الدراسة أنه عند فعالية استخدام المضادات الحيوية ضد الغلاف البيولوجي لهذه البكتيريا طفيف، ولكن عند إضافة مادة "أجو" تزداد فعاليتها حيث تموت أكثر من 90 بالمائة من البكتيريا، ويشير الخبراء إلى أن نسبة هذه المادة في الثوم منخفضة، لذلك لكي يشعر الإنسان بفعاليتها عليه أن يتناول 50 رأس ثوم.