بناءً على نجاح مهرجان دبي للمأكولات في أسبوعه الأوّل من دورته الأولى، أعلنت مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، إحدى مؤسسات دائرة دبي للسياحة والتسويق التجاري، عن إطلاق أول دليل للذواقة عبر الموقع الإلكتروني لمهرجان دبي للمأكولات وتقدم مواقع أكثر من 100 مطعم من أفضل المطاعم في مدينة دبي فيما تبرز التنوع الغنيّ في الأطباق المقدمة بالإمارة وتستعرض مجموعة من أفضل المطاعم العربية والعالمية من فئة خمس نجوم إلى جانب الخيارات منخفضة التكلفة وأروع التجارب الفريدة في دبي.
يعد دليل الوجهات المذاقية في دبي ثمرة الشراكة بين أبرز المدونين في مجال المطاعم والمأكولات في الإمارة ومهرجان دبي للمأكولات، حيث تمثل دليلاً بمشاركة أشهر المدونين المختصين بالمطاعم ومنهم شيخة العلي صاحبة مدونة When Shaikha Cooks و سام وود محرر مدونة FooDiva وسارة والتون من مدونة The Hedonista وتالا صوبرا صاحبة مدونة Fork it Over Dubai وصبا وحيد من مدونة Culinary Delights وكارين ماكلين من Secret Squirrel Food.
وفي حديثها عن طرح دليل الوجهات المذاقية في دبيفي مهرجان دبي للمأكولات، قالت سالي ادواردز، مدير ادارة جدول فعاليات دبي، دائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي: "يبرز دليل الوجهات المذاقية في دبيفي مهرجان دبي للمأكولات التنوع والحيوية المميزين في مطاعم دبي وأطباقها الرائعة. فعلى الرغم من صغر مساحة الإمارة إلا أنها تضم ما يفوق 5300 مطعم ومقهى، ونحن سعداء بتلك الشراكة مع خبراء المطاعم في دبي لنقدم للمقيمين والزوار هذه الآراء القيّمة، والتي تمنحهم فرصة تجربة أطباق جديدة وأماكن لم ينتبهوا لوجودها من قبل."
يركز دليل الوجهات المذاقية في دبي على أفضل ما تقدمه المدينة في خمس فئات أساسية، وهي أروع التجارب المذاقية، والتي تتضمن مطاعم الذواقة أو المطاعم من فئة خمس نجوم، لتقدم لروادها تجربة فاخرة لدى مطاعم من أمثال لا بوتيت ميزون، وزوما، وبير شيك، أما المطاعم العربية، فهي فئة تركز على أفضل المطاعم التي تقدم المأكولات الإماراتية والخليجية والشامية من أمثال كبارة ومزة هاوس والنافورة.
تستعرض فئة المطاعم العالمية أفضل الأطباق العالمية في دبي، ومنها مطاعم تورو تورو، وريفنغتون جريل، وميكونغ، أما أفضل المطاعم قليلة التكلفة، التي تبين أفضل المطاعم للأطباق والوجبات الخفيفة بسعر 20 درهم إماراتي وأقل للشخص الواحد، ومنها كاري هاوس، جست فلافل، تاكادو مكسيكان كيتشن وغيرها، وأخيراً أفضل المطاعم غير المستكشفة، وتتضمن مطاعم صغيرة وغير مشهورة تعتبر من كنوز دبي المخفية، مثل ذا فارم، سي فيو وبيت الوكيل.
يعد دليل الوجهات المذاقية في دبي ثمرة الشراكة بين أبرز المدونين في مجال المطاعم والمأكولات في الإمارة ومهرجان دبي للمأكولات، حيث تمثل دليلاً بمشاركة أشهر المدونين المختصين بالمطاعم ومنهم شيخة العلي صاحبة مدونة When Shaikha Cooks و سام وود محرر مدونة FooDiva وسارة والتون من مدونة The Hedonista وتالا صوبرا صاحبة مدونة Fork it Over Dubai وصبا وحيد من مدونة Culinary Delights وكارين ماكلين من Secret Squirrel Food.
وفي حديثها عن طرح دليل الوجهات المذاقية في دبيفي مهرجان دبي للمأكولات، قالت سالي ادواردز، مدير ادارة جدول فعاليات دبي، دائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي: "يبرز دليل الوجهات المذاقية في دبيفي مهرجان دبي للمأكولات التنوع والحيوية المميزين في مطاعم دبي وأطباقها الرائعة. فعلى الرغم من صغر مساحة الإمارة إلا أنها تضم ما يفوق 5300 مطعم ومقهى، ونحن سعداء بتلك الشراكة مع خبراء المطاعم في دبي لنقدم للمقيمين والزوار هذه الآراء القيّمة، والتي تمنحهم فرصة تجربة أطباق جديدة وأماكن لم ينتبهوا لوجودها من قبل."
يركز دليل الوجهات المذاقية في دبي على أفضل ما تقدمه المدينة في خمس فئات أساسية، وهي أروع التجارب المذاقية، والتي تتضمن مطاعم الذواقة أو المطاعم من فئة خمس نجوم، لتقدم لروادها تجربة فاخرة لدى مطاعم من أمثال لا بوتيت ميزون، وزوما، وبير شيك، أما المطاعم العربية، فهي فئة تركز على أفضل المطاعم التي تقدم المأكولات الإماراتية والخليجية والشامية من أمثال كبارة ومزة هاوس والنافورة.
تستعرض فئة المطاعم العالمية أفضل الأطباق العالمية في دبي، ومنها مطاعم تورو تورو، وريفنغتون جريل، وميكونغ، أما أفضل المطاعم قليلة التكلفة، التي تبين أفضل المطاعم للأطباق والوجبات الخفيفة بسعر 20 درهم إماراتي وأقل للشخص الواحد، ومنها كاري هاوس، جست فلافل، تاكادو مكسيكان كيتشن وغيرها، وأخيراً أفضل المطاعم غير المستكشفة، وتتضمن مطاعم صغيرة وغير مشهورة تعتبر من كنوز دبي المخفية، مثل ذا فارم، سي فيو وبيت الوكيل.
