كشفت دراسة حديثة أطلقها موقع "أميريكان كي آي" فوائد 10 أنواع من الأطعمة للحصول على بشرة مثالية إذا تم تناولها يوميًّا، وتضمن الدراسة نقاء البشرة من الحبوب بشكل كامل خلال 5 أشهر من الالتزام اليومي بتناولها، وهي: الفليفلة الحمراء الحلوة، والشوكولاته السوداء الداكنة، وسمك السلمون، وزيت جوز الهند، والشاي الأخضر، والسبانخ، والبذور الصينية، والكرفس، والبابايا، والجزر، ولكل منها فوائد مختلفة :
- الفلفل الأحمر الحلو: تحتوي كل حبة منه على نسبة 100 % من فيتامين سي، ويحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية وفيتامين B6وهي غنية بالكاروتينات التي يمكن أن تساعد على منع التجاعيد، وزيادة الدورة الدموية لبشرتك، مما يساعد جعلها تبدو أكثر شبابًا، وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة لا تتجاوز ألـ30 سعرة.
- الشوكولاته السوداء: الغنية بالمواد المضادة للأكسدة، والأحماض الدهنية وبالفلافانول لذا تساعد على تقليل خشونة الجلد وحمايته من أضرار أشعة الشمس. علاوة على ذلك الكاكاو يريح الشرايين، وزيادة الدورة الدموية التي تؤدي إلى صحة الجلد.
- السلمون: يوفر للجسم جميع احتياجاته للفيتامين D وغني أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي هي ممتازة لمكافحة الالتهاب، والتجاعيد وحب الشباب، بالإضافة لترطيب بشرتك من الداخل إلى الخارج، وتعزيز وتقوية الشعر وفروة الرأس.
- زيت جوز الهند من أغنى مصادر الدهون المشبعة، ويحتوي على حمض اللوريك، وكيل المضادة للبكتيريا، ومضاد للفيروسات القوية التي تبقي الفيروسات والعدوى بعيدًا، والتهاب حب الشباب لحفظ بشرتك رطبة وناعمة، وخالية من التجاعيد. ويستخدم بمثابة كريم للوجه بمقدار ملعقة طعام يوميًّا.
- الشاي الأخضر: يعد من أهم مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية الفريدة من نوعها تساعد على استرخاء الجسم وانخفاض الضغط.
- السبانخ: غنية جداً بالحديد، حمض الفوليك، الكلوروفيل، فيتامين E والمغنسيوم وفيتامين (أ) والألياف والبروتينات النباتية، وفيتامين C. ونظرًا لقدراتهم المضادة للأكسدة، والفيتامينات C، E فهي بغاية الأهمية لبشرتك.
- البذور الصينية (بذور شيا، وبذور القنب وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين، وبذور الكتان) غنية بالسيلينيوم وفيتامين E والمغنيسيوم والبروتين، وجميعها مثالية للتجاعيد وحب الشباب.
- الكرفس: غني بفيتامين K الذي يحافظ على صحة الدورة الدموية ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، ويقلل من مستوى الإجهاد الذي يؤثر سلباً على الجلد ويقلل من الصداع النصفي.
- البابايا: غنية بالعناصر الغذائية المضادة للأكسدة والفيتامينات C و E وبيتا كاروتين، وتساهم في الحد من الالتهابات وبالتالي مكافحة حب الشباب، وتساعد على حماية بشرتك ضد أضرار أشعة الشمس.
- الجزر: غني بفيتامين (أ) والتي تساعد تعويض الخلايا الميتة، ويسد المسامات المفتوحة.
- الفلفل الأحمر الحلو: تحتوي كل حبة منه على نسبة 100 % من فيتامين سي، ويحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية وفيتامين B6وهي غنية بالكاروتينات التي يمكن أن تساعد على منع التجاعيد، وزيادة الدورة الدموية لبشرتك، مما يساعد جعلها تبدو أكثر شبابًا، وتحتوي على سعرات حرارية منخفضة لا تتجاوز ألـ30 سعرة.
- الشوكولاته السوداء: الغنية بالمواد المضادة للأكسدة، والأحماض الدهنية وبالفلافانول لذا تساعد على تقليل خشونة الجلد وحمايته من أضرار أشعة الشمس. علاوة على ذلك الكاكاو يريح الشرايين، وزيادة الدورة الدموية التي تؤدي إلى صحة الجلد.
- السلمون: يوفر للجسم جميع احتياجاته للفيتامين D وغني أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي هي ممتازة لمكافحة الالتهاب، والتجاعيد وحب الشباب، بالإضافة لترطيب بشرتك من الداخل إلى الخارج، وتعزيز وتقوية الشعر وفروة الرأس.
- زيت جوز الهند من أغنى مصادر الدهون المشبعة، ويحتوي على حمض اللوريك، وكيل المضادة للبكتيريا، ومضاد للفيروسات القوية التي تبقي الفيروسات والعدوى بعيدًا، والتهاب حب الشباب لحفظ بشرتك رطبة وناعمة، وخالية من التجاعيد. ويستخدم بمثابة كريم للوجه بمقدار ملعقة طعام يوميًّا.
- الشاي الأخضر: يعد من أهم مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية الفريدة من نوعها تساعد على استرخاء الجسم وانخفاض الضغط.
- السبانخ: غنية جداً بالحديد، حمض الفوليك، الكلوروفيل، فيتامين E والمغنسيوم وفيتامين (أ) والألياف والبروتينات النباتية، وفيتامين C. ونظرًا لقدراتهم المضادة للأكسدة، والفيتامينات C، E فهي بغاية الأهمية لبشرتك.
- البذور الصينية (بذور شيا، وبذور القنب وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين، وبذور الكتان) غنية بالسيلينيوم وفيتامين E والمغنيسيوم والبروتين، وجميعها مثالية للتجاعيد وحب الشباب.
- الكرفس: غني بفيتامين K الذي يحافظ على صحة الدورة الدموية ويساعد على خفض ضغط الدم المرتفع، ويقلل من مستوى الإجهاد الذي يؤثر سلباً على الجلد ويقلل من الصداع النصفي.
- البابايا: غنية بالعناصر الغذائية المضادة للأكسدة والفيتامينات C و E وبيتا كاروتين، وتساهم في الحد من الالتهابات وبالتالي مكافحة حب الشباب، وتساعد على حماية بشرتك ضد أضرار أشعة الشمس.
- الجزر: غني بفيتامين (أ) والتي تساعد تعويض الخلايا الميتة، ويسد المسامات المفتوحة.