تُصمّم المطابخ العصرية في شقق المدينة حسب مبدأ المنطقة المفتوحة أي يتصل المطبخ بغرفة المعيشة أو ركن الطعام، وذلك لحسن استغلال المساحات وتسهيل التواصل بين القاطنين، علمًا أن المساحات المفتوحة تساهم في توسيع الفراغ وتعزيز الضوء الطبيعي. في الآتي، نصائح وأفكار الديكور للمطابخ المفتوحة العصرية.
أفكار الديكور في المطابخ المفتوحة
عند تصميم المطبخ المفتوح، تلفت أفكار الديكور الآتية:
- نتيجة لرواج الألوان المحايدة في ديكور 2023، فإن كلًّا من الأبيض والبيج والرمادي يُمُثّل الخيار المثالي لطلاء خزائن المطبخ.
- الاكتفاء بحضور عدد قليل من العناصر للحفاظ على نظافة المطبخ، وأناقته، مع إبعاد أي عائق عن الممرات.
- توفير عدد كاف من الخزائن التي تفتح عن طريق الضغط عليها. في هذا الإطار، يلفت المطبخ الذي لا يبدو أي عنصر عائد إليه على سطح المجلى، بل هو موضب داخل الخزائن، مع التخلي عن مقابض الخزائن.
- دمج أدوات المطبخ الكهربائية بالخزائن.
- حضور الشفاط أساس، لدوره في سحب روائح الطهي، ومنع انتشارها في غرف المنزل كافة.
- التنسيق بين الألوان والخامات العائدة للمطبخ والصالة التي ينفتح عليها.
- اختيار مادتي الجرانيت لسطح حوض الجلي، و"اللامايكا" لخزائن المطبخ.
- تغييب الأكسسوارات، مع الاستعاضة عنها بالنباتات الطبيعية خضراء اللون أو تلك الاصطناعية.
- تكسية الأرضيات بالبلاط الملون بلون حيادي مطفأ، بالانسجام مع عناصر التصميم الأخرى. بالمقابل، يُفضّل الابتعاد عن السيراميك الناعم الذي يتسبّب بالانزلاق.
- إضاءة الأرضية، بطريقة غير مباشرة، عن طريق دمج وحدات الإضاءة بخزائن المطبخ السفلية. كما تُزوّد الخزائن العلويّة بالإضاءة المخفيّة، حتّى تضيء سطح المجلى.
"الجزيرة" في تصميم المطبخ الحديث
يبدو حضور "الجزيرة"، سواء كانت الأخيرة مربعة أو عبارة عن كتلة تتخذ هيئة حرف "يو"، لافتًا، فهذا العنصر عملي، وجميل، ويقوم في المطبخ الحديث، بالفصل بين الأخير والصالة.
قد يشتمل تصميم "الجزيرة" على مكان الجلوس أثناء تناول الفطور الصباحي أو شرب أي مشروب ومحادثة من يعدّ الطعام. كما يحلو أن تنسدل وحدات الإنارة العصرية فوق سطح "الجزيرة".