أعلن فايز حمادة، رئيس لجنة المخابز بمحافظة جدَّة، أنَّ المخابز السعوديَّة قررت الاستغناء عن العمالة بشكل كامل في صناعة الخبز، وذلك في خلال سنتين من الآن.
ووفقاً لـ«الحياة» اللندنيَّة فقد أوضح حمادة أنَّ لجنة مكونة من وزارة الشؤون البلديَّة وهيئة الغذاء والدواء السعوديَّة تنظر في سبل الاستغناء عن الأيدي العاملة في صناعة الخبز وعدم لمسه قبل وصوله إلى يد المستهلك.
وأضاف، في غضون سنتين، ستُدار المخابز بصفة آليَّة اعتماداً على «الماكينات» وليس العمالة، وتعمل اللجــنة المشتركة على وضع تصوراتها في هذا الخصوص لاعتماد استخدام الماكينات والأدوات الآليَّة وعدم لمس الخبز حتى وصوله إلى المستهلك.
ودعا حمادة، الشباب السعودي إلى العمل في المخابز وعدم التحرج من هذه المهنة المتوارثة عن الأجداد، وقال: سيجد كلّ راغب في العمل أو فتح مشروع مخبز الدعم من اللّجنة ومن بنك التسليف، وبعض المصارف المتعاقدة مع مؤسسة النقد السعودي في هذا الشأن المتعلقة بدعم بعض المشاريع بلا كفيل.
ووفقاً لـ«الحياة» اللندنيَّة فقد أوضح حمادة أنَّ لجنة مكونة من وزارة الشؤون البلديَّة وهيئة الغذاء والدواء السعوديَّة تنظر في سبل الاستغناء عن الأيدي العاملة في صناعة الخبز وعدم لمسه قبل وصوله إلى يد المستهلك.
وأضاف، في غضون سنتين، ستُدار المخابز بصفة آليَّة اعتماداً على «الماكينات» وليس العمالة، وتعمل اللجــنة المشتركة على وضع تصوراتها في هذا الخصوص لاعتماد استخدام الماكينات والأدوات الآليَّة وعدم لمس الخبز حتى وصوله إلى المستهلك.
ودعا حمادة، الشباب السعودي إلى العمل في المخابز وعدم التحرج من هذه المهنة المتوارثة عن الأجداد، وقال: سيجد كلّ راغب في العمل أو فتح مشروع مخبز الدعم من اللّجنة ومن بنك التسليف، وبعض المصارف المتعاقدة مع مؤسسة النقد السعودي في هذا الشأن المتعلقة بدعم بعض المشاريع بلا كفيل.
