موضوع الغذاء الصحي يشغل المجتمعات كافة، حيث تحرص كل الدول على تحقيق الأمن الغذائي لأفرادها، ومؤخرًا احتلت المملكة العربية السعودية المرتبة 32 عالميًّا في الأمن الغذائي من أصل 109 دول في العالم، وذلك طبقًا لتصنيف وحدة المعلومات الاقتصادية بمجلة «الإيكونوميست» البريطانية.
وقد تصدرت الكويت الدول العربية وجاءت بالمرتبة 28 عالميًّا، ثم الإمارات بالمرتبة 30 عالميًّا، ثم السعودية بـ32 عالميًّا، أما تونس فاحتلت المرتبة 54 عالميًّا، والأردن 59 عالميًّا، وجاءت المغرب في المرتبة 63 عالميًّا، ومصر 66 عالميًّا، وأخيرًا الجزائر احتلت المرتبة 70 عالميًّا.
واعتمدت الوحدة في بياناتها على المؤشر المركب الذي صنف دول العالم إلى 3 فئات، الفئة الأولى تشمل قدرة الدول على تحمل تكاليف الغذاء، وأما الثانية فتشمل توافر الغذاء، والأخيرة نوعية وسلامة الأغذية. بحسب صحيفة الوئام
تجدر الإشارة إلى أنّ المقصود بالأمن الغذائي هو: قدرة البلد على تلبية احتياجاته من الغذاء الأساسي من منتوجه الخاص أو استطاعته على شرائه من الخارج تحت أي من ظرف ومهما كان ارتفاع أسعار الغذاء العالمية.
وقد تصدرت الكويت الدول العربية وجاءت بالمرتبة 28 عالميًّا، ثم الإمارات بالمرتبة 30 عالميًّا، ثم السعودية بـ32 عالميًّا، أما تونس فاحتلت المرتبة 54 عالميًّا، والأردن 59 عالميًّا، وجاءت المغرب في المرتبة 63 عالميًّا، ومصر 66 عالميًّا، وأخيرًا الجزائر احتلت المرتبة 70 عالميًّا.
واعتمدت الوحدة في بياناتها على المؤشر المركب الذي صنف دول العالم إلى 3 فئات، الفئة الأولى تشمل قدرة الدول على تحمل تكاليف الغذاء، وأما الثانية فتشمل توافر الغذاء، والأخيرة نوعية وسلامة الأغذية. بحسب صحيفة الوئام
تجدر الإشارة إلى أنّ المقصود بالأمن الغذائي هو: قدرة البلد على تلبية احتياجاته من الغذاء الأساسي من منتوجه الخاص أو استطاعته على شرائه من الخارج تحت أي من ظرف ومهما كان ارتفاع أسعار الغذاء العالمية.
