اتيكيت المطاعم لحضور لائق

اتيكيت المطاعم لحضور لائق
اتيكيت المطاعم لحضور لائق: من المفضَّل أخذ حبة الزيتون من الطبق المقدَّم بوساطة الملعقة، ووضعها في طبقك، من ثم تناولها
اتيكيت المطاعم لحضور لائق: من المفضَّل تناول الأرضي شوكي من الخارج باتجاه الداخل، مع تجنّب تناول جانب منها، منعًا من فرطها
اتيكيت المطاعم لحضور لائق: من الضروري أن يكون اتجاه الليمون الحامض عند عصره حسب اتجاهك، مع الحرص على تغطية نصف الحبَّه بيدك الأخرى
5 صور

اتيكيت المطاعم قد يشعر البعض بالارتباك؛ لذا، تُطلع خبيرة الـ"اتيكيت" نادين ضاهر على بعض من قواعد اتيكيت المطاعم، في الآتي:

اتيكيت المطاعم لحضور لائق

• يجب تناول الأطعمة التي تؤكل باليد، والتي تُقدَّم في بداية الوجبة، كالقرنبيط والخيار والجزر، باليد اليسرى، من أجل إبقاء اليد اليمنى نظيفة، ومصافحة الآخرين عند الضرورة.
• يُنصح بتناول الأرضي شوكي من الخارج باتجاه الداخل، مع تجنُّب تناول جانب منها، منعًا من فرطها.

وينبغي الانتباه إلى عدم وضع الأوساخ في طبق التقديم، إذ من الممكن أن يشاركك في تناولها أشخاص آخرون.
• يُفضَّل هرس حبَّات البازلاء، التي تقدَّم مع قطعة اللحم مثلًا، بالشوكة لسهولة تناولها.
• يجب أخذ حبَّة الزيتون من الطبق المقدّم بوساطة الملعقة، ووضعها في طبقك، ثمَّ تناولها، مع الحرص على وضع النواة في الطبق أو فوق المنضدة.
• يفُضَّل تقشير الفواكه والبرتقال بالشوكة والسكِّين، خصوصًا في الموائد الرسمية.

 

اتيكيت المطاعم لحضور لائق

يجب أن يكون اتجاه نصف الليمون الحامض عند عصره حسب اتجاهك، مع الحرص على تغطية نصف الحبَّة بيدك الأخرى.
• من الضروري أن تؤكل الأسماك بأنواعها بالشوكة والسكِّين؛ ابدئي بقطع الرأس والزيل أوَّلًا، ثمَّ أزيلي الحسك عن الظهر، قبل فتح قلب السمكة. علمًا أن ثمار البحر يُمكن تناولها باليد.

اتيكيت المطاعم لحضور لائق

اتيكيت: آداب الطعام والشراب ولباقتك
"اتيكيت" الشكوى من خدمة المطعم
اتيكيت الطعام والشراب: أصول تناول السوشي