يحتل النظام الغذائي الذي تعتمدينه، مكانة مهمة في منحك طلّة صحية ومشرقة.
وفي الطعام يكمن الحل لأكثر مشاكلك الجمالية. فمن المستحسن أن يكون منوعاً
ومتوازناً خاصة في الشهر الكريم. وفي حال معاناتك من مشكلة تجميلية معينة، كحب
الشباب، التجاعيد أو العد الوردي.... عالجيها بالتركيز على فئة معينة من الأغذية
الصحية الواردة في القائمة التالية:
للتخلص من حب الشباب:
- تناولي: الخضار الحمراء، البرتقالية والخضراء التي تحتوي على مادة «البيتاكاروتين» Betacarotene التي تتحول إلى الفيتامين A وتخفف إفرازات زيوت البشرة. أما الخضار الغنية بالألياف فتحتوي على الفيتامين B6 الذي يخفف التعرق ويحد بالتالي من تفاقم مشكلة حب الشباب.
- تجنبي: الأملاح، القريدس والطحالب البحرية، التي تعمل على تحفيز نشاط الغدد الدهنية وزيادة التهاب المسامات. وقد أثبتت الدراسات أن الشوكولا الصافي لا يسبب ظهور البثور، بعكس السكر والحليب الموجودين في الحلويات.
لتأخير ظهورالتجاعيد:
- تناولي: التوت البري الذي يحتوي على الفيتامين C المساهم في مكافحة الشيخوخة وترهل البشرة، كما يؤمن الحفاظ على مادة «الكولاجين» Collagen والمواد المقاومة للتأكسد. ننصحك أيضاً بتناول ثمار البحر البرتقالية كسمك السلمون، الكركند والسلطعون.
- تجنبي: الكميات الكبيرة من الحديد وتناولي كميات قليلة من السكر مع القرفة التي من شأنها أن تخفف من معدل السكر في الدم.
لترطيب البشرة الجافة:
- تناولي: المأكولات التي تحتوي على الدهون المقوية لجدار الخلايا والتي من شأنها أن تمنع خسارة المياه كالأفوكادو وزيت الزيتون. كما ننصحك بتناول الفاكهة والخضار الغنية بالماء و«البوتاسيوم» Potassium، كالحمضيات والكيوي بالإضافة إلى كميات كبيرة من الماء النقية. كما يحتوي الملفوف على معدل مرتفع من الكبريت الذي يحمي البشرة الجافة.
- تجنبي: القهوة والشاي الأسود، إذ يعملان على تجفيف البشرة والأنسجة الداخلية. كما تحتوي «المرغرين» Margarine والمقالي على الزيوت المهدرجة التي تأخذ مكان زيوت الجسم المفيدة للبشرة.
لتجنب ظهورالعد الوردي:
- تناولي: السمك، الخيار والسوس لمعالجة العد الوردي الذي يدل على التهاب في أحد أنحاء الجسم. كما ننصحكم بإضافة الكركم المضاد للتأكسد والمقاوم للالتهاب الذي يضيف إلى الأطباق لوناً ذهبياً.
- تجنبي: المأكولات الحارة (بالنسبة للحرارة والبهارات)، القهوة التي تحتوي على مادة الكافيين والفستق.
للتخفيف من انتفاخ الجفون:
- تناولي: الهليون والبقدونس اللذين من شأنهما تخفيف الانتفاخ. والجدير بالذكر أن الموز والحمضيات الغنية بمادة «البوتاسيوم» Potassium تحافظ على توازن السوائل. كما يساعد الفلفل الأحمر على تحفيز الدورة الدموية وتخفيف الاحتقان حول العينين.
- تجنبي: الملح الذي يسبب تسرب الماء إلى خارج الخلايا وهو موجود بشكل خاص في صلصة الصويا والمعلبات.
لتقوية الشعر الخفيف:
- تناولي: الطعام الغني بمادة «البيوتين» Biotin كالفاصوليا، اللحم والبيض. كما يحتوي زيت الزيتون على مادة «السكوالين» Squalene التي تقوي الشعر وترطبه.
- تجنبي: الطعام الذي يحتوي على الفيتامين A واستعيضي عنه باللوز الذي يحتوي على «الزنك» Zinc الملطف للتقرحات.
لمنع ظهورالكلف:
- تناولي: الشوكولا الأسود، الرمان و«البروكولي» Broccoli التي تساعد على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس. كما أثبتت الدراسات أن الشاي الأخضر يحمي البشرة من الحروق ويبعد عنها خطر الإصابة بسرطان الجلد.
- تجنبي: كل ما يضعف جهاز المناعة ويجعل البشرة عرضة للتأثر بأشعة الشمس.
لإضفاء الحيوية على البشرة الباهتة:
- تناولي: الخضار البرتقالية والخضراء التي ترفع معدل الفيتامين A وتعيد الحيوية إلى البشرة. وتحتوي حبوب الصويا والبطاطا الحلوة على مادة «الاستروجين» Estrogen النباتية التي تنعش البشرة. كما يساهم التوت البري في انقباض المسامات.
- تـجـنـبـي: السكر، القهوة والمقالي التي تمتص المواد المغذية وتبهت البشرة. بالمقابل، تعمل البهارات، الثوم والبصل على تحفيز الدورة الدموية وإضافة اللون الوردي إلى الوجنتين، لكن حذار الإكثار منها خوفاً من الحصول على وجه أحمر.
