شراب الكركدية بماء الورد من مطبخ منال العالم

التصنيف مشروبات

النوع      باردة

العدد      6 أشخاص

 

المقادير

2          كوب      كركديه

1          كوب      سكر

6          كوب      ماء

5          مكعب    ثلج

1          ملعقة كبيرة        ماء ورد

 

طريقة التحضير

1 في قدر متوسطة الحجم، ضعي الكركديه والسكر والماء، وذلك على نارمتوسطة إلى أن يغلي المزيج، ثم دعيه ليبرد تماماً.

2 صفّي الشراب، من خلال مصفاة ناعمة جداً.

3 ضعي مكعبات الثلج في إبريق زجاجي، وأضيفي الشراب وماء الورد.

4 اسكبي الشراب في أكواب مناسبة، وقدّميها باردةً.