قام السفير الأمريكي في الرباط "دوايت بوش" بإعداد طبق شعبي مغربي قبل يومين، وهو طبق "الرفيسة"، الذي يتكون أساساً من المسمن (الرغيف) والدجاج.
واستضاف السفير الأمريكي، وفق ما بيّنه الفيديو الذي تم نشره على صفحة السفارة بالفيسبوك "الشيف عمر" (وهو طفل مغربي من ذوي الاحتياجات الخاصة، يعد مجموعة من الأطباق الشعبية، ويتابع الآلاف وصفاته الخاصة على صفحته بالفيسبوك) حتى يُعلّم السفير كيفية تحضير طبق "الرفيسة".
وكان السفير الأمريكي قد قام العام الماضي بإعداد شوربة الحريرة، التي تعد من الأطباق الرئيسية على مائدة الإفطار بالمغرب. وعند الانتهاء من تحضير الطبق قال السفير للشيف عمر مقولة أمريكية هي "بعض الأشياء تفرقنا عن بعضنا، ولكن الطعام الجيد يجمعنا معا".
ومعروف عن السفير الأمريكي حبه للوصفات المغربية وتواصله الدائم عبر الصفحة الرسمية للسفارة الأمريكية بالمغرب.
رابط الفيديو:
https://www.youtube.com/watch?v=7lnXq0ITjAU
الموضوع السابق
