كشف خبراء التغذية في جامعة "فريدريش شيلر يينا" الألمانية عن إمكانية منع المكسرات لنمو الخلايا السرطانية، مما يضيف فائدة جديدة لتناول المكسرات.
وأوضح الباحثون أن المكسرات مليئة بالمواد الجيدة، وتحمي من زيادة الوزن أو الإصابة بمرض السكر.
كما قال أستاذ التغذية في قسم التغذية وعلم السموم في جامعة "جينا" الدكتور ويبكى سكلورمان: إن المكسرات لها تأثير وقائي ضد سرطان القولون، ولها تأثير إيجابي على الصحة أيضاً؛ لأنها تشارك في تنشيط دفاعات الجسم الخاصة لإزالة السموم التفاعلية من الجسم، كما أنها تحمي من تلف الحمض النووي الذي يؤدي إلى تطور مرض السرطان، وذلك وفقاً لموقع "ساينس دايلي" الطبي.
وأضاف الباحثون: إن الأنواع المختلفة من المكسرات، مثل: البندق، وعين الجمل، واللوز، والفستق، تنشط الأنزيمات الواقية، كما أنها تعمل على موت الخلايا المبرمجة في الخلايا السرطانية، وبالتالي تدمرها.
وأوضح الباحثون أن المكسرات مليئة بالمواد الجيدة، وتحمي من زيادة الوزن أو الإصابة بمرض السكر.
كما قال أستاذ التغذية في قسم التغذية وعلم السموم في جامعة "جينا" الدكتور ويبكى سكلورمان: إن المكسرات لها تأثير وقائي ضد سرطان القولون، ولها تأثير إيجابي على الصحة أيضاً؛ لأنها تشارك في تنشيط دفاعات الجسم الخاصة لإزالة السموم التفاعلية من الجسم، كما أنها تحمي من تلف الحمض النووي الذي يؤدي إلى تطور مرض السرطان، وذلك وفقاً لموقع "ساينس دايلي" الطبي.
وأضاف الباحثون: إن الأنواع المختلفة من المكسرات، مثل: البندق، وعين الجمل، واللوز، والفستق، تنشط الأنزيمات الواقية، كما أنها تعمل على موت الخلايا المبرمجة في الخلايا السرطانية، وبالتالي تدمرها.