أن تذهب إلى مهرجان لتتناول الفاكهة وتتمتع بطعمها فهذا أمر طبيعي ولكن أن تذهب لتستمتع بأشكالها فهذا أمر غريب، لكن ليس في تايلاند.
ففي كل عامٍ مثل هذا الوقت يقوم التايلانديون بتنظيم مهرجانٍ للرسم على الفاكهة ويتبارى فيه العديد من الطهاة والخبراء في تزيين الفاكهة ويتم تكريم الفائزين في احتفالٍ تحضره الملكة .
أغرب 10 فواكه ونباتات في العالم يمكنك تذوُّقها
وتعتبر عادة تزيين الفاكهة من العادات والتقاليد التايلاندية وهناك عدد كبيرٌ من المعاهد التي تعلّم هذا الفن.
ويرجع المهرجان إلى تقاليد تاريخية لسلالة سوكوتاي الملكية التي كانت تحكم في القرن الرابع عشر. ويستعمل فن تزيين الموائد كفنٍ شعبي يستفاد منه في المعابد خلال الصلوات وفي حفلات الزفاف.
أفضل ١٠ فاكهة لكل من يعاني من مرض السكر
كما يعمد البعض للحفاظ على الفاكهة المستعملة للتزيين إلى رشها بالماء وعصير الليمون للحفاظ عليها لأطول وقتٍ ممكن ضد عوامل الطقس.