في ظل مشروع الهيئة العامة للغذاء والدواء بإلزام المطاعم والمقاهي بوضع لوحات توضح السعرات الحرارية على جميع المأكولات والمشروبات المعروضة، للتأكد من توفير وجبات صحية ومفيدة، تدرس الهيئة الآن مقترحاً يلزم المطاعم بتوفير مدير طبي.
حيث أكد مشاري القويزاني "أخصائي التحاليل المتقدمة في الهيئة العامة للغذاء والدواء" أن الهيئة تدرس مقترحاً بإلزام المطاعم ذات الأفرع المتعددة بتوظيف مدير صحي لفحص الأطعمة المقدمة لديها، لافتاً إلى أن توفير المدير الطبي سيدعم المطاعم والمقاهي في تقديم وجبات صحية ومفيدة، وهو توجه دولي، وذلك وفقاً لصحيفة "الاقتصادية".
وبالنسبة للسعرات الحرارية للوجبات، فقد حددت الهيئة خمسة مواقع كالتالي: نقاط تلقي الطلب، اللوحات الإلكترونية الخاصة بقوائم الطعام، قوائم الوجبات، وأماكن طلب الوجبات الخاصة بالسيارات، والمواقع الإلكترونية للمطاعم وتطبيقات الأجهزة الذكية.
وتأتي كل هذه المشاريع والقرارات ضمن "رؤية 2030"، التي تهتم بالصحة العامة، لاسيما بعد أن سجلت السعودية المرتبة الثانية بالسمنة على مستوى العالم، إذ تعاني 33.5% من السيدات من السمنة، و24% من الرجال، الأمر الذي استلزم تطبيق المبادرة للاهتمام بالصحة العامة.
حيث أكد مشاري القويزاني "أخصائي التحاليل المتقدمة في الهيئة العامة للغذاء والدواء" أن الهيئة تدرس مقترحاً بإلزام المطاعم ذات الأفرع المتعددة بتوظيف مدير صحي لفحص الأطعمة المقدمة لديها، لافتاً إلى أن توفير المدير الطبي سيدعم المطاعم والمقاهي في تقديم وجبات صحية ومفيدة، وهو توجه دولي، وذلك وفقاً لصحيفة "الاقتصادية".
وبالنسبة للسعرات الحرارية للوجبات، فقد حددت الهيئة خمسة مواقع كالتالي: نقاط تلقي الطلب، اللوحات الإلكترونية الخاصة بقوائم الطعام، قوائم الوجبات، وأماكن طلب الوجبات الخاصة بالسيارات، والمواقع الإلكترونية للمطاعم وتطبيقات الأجهزة الذكية.
وتأتي كل هذه المشاريع والقرارات ضمن "رؤية 2030"، التي تهتم بالصحة العامة، لاسيما بعد أن سجلت السعودية المرتبة الثانية بالسمنة على مستوى العالم، إذ تعاني 33.5% من السيدات من السمنة، و24% من الرجال، الأمر الذي استلزم تطبيق المبادرة للاهتمام بالصحة العامة.
