كشف رئيس الجمعية السعودية للاستزراع المائي المهندس أحمد البلاع عن وجود مشروع لتطوير تقنية إنتاج الطحالب، يوفر 200 ألف وظيفة، 30% منها ستكون للنساء، وسينتهي تنفيذه بعد 3 أعوام.
وقال البلاع: "من الأهداف الأساسية للمشروع التركيز على إنتاج كتلة الطحالب الحيوية بغرض إحلالها مكان مسحوق السمك، الذي يعد ذا قيمة غذائية عالية للأسماك". وأضاف: "الشواطئ السعودية تمتاز بطولها، ولدينا إمكانات طبيعية لإنتاج الطحالب على نطاق واسع جداً". بحسب "الوكالات".
وأوضح البلاع أن الطحالب تعد من الوسائل التقليدية لتأمين البروتين للعالم دون استنزاف مصادر المياه العذبة، وتشير الإحصاءات إلى أن العالم يحتاج إلى زيادة إنتاج الغذاء بنسبة 70% عام 2050.
وقال البلاع: "من الأهداف الأساسية للمشروع التركيز على إنتاج كتلة الطحالب الحيوية بغرض إحلالها مكان مسحوق السمك، الذي يعد ذا قيمة غذائية عالية للأسماك". وأضاف: "الشواطئ السعودية تمتاز بطولها، ولدينا إمكانات طبيعية لإنتاج الطحالب على نطاق واسع جداً". بحسب "الوكالات".
وأوضح البلاع أن الطحالب تعد من الوسائل التقليدية لتأمين البروتين للعالم دون استنزاف مصادر المياه العذبة، وتشير الإحصاءات إلى أن العالم يحتاج إلى زيادة إنتاج الغذاء بنسبة 70% عام 2050.
