أفادت صحيفة الديلي تلغراف البريطانية، بأن هيئة الصحة العامة التابعة لوزارة الصحة البريطانية وضعت مقترحاً يقضي بتحديد السعرات الحرارية التي تقدم في المطاعم ومحلات السوبر ماركت، وذلك في محاولة للقضاء على السمنة، التي يعاني منها عدد كبير من البريطانيين.
وقالت الصحيفة يوم أمس الأربعاء، نقلاً عن هيئة الصحة العامة، أن المطاعم في جميع أنحاء المملكة المتحدة ستصبح مرغمة على اتباع قواعد معينة بشأن السعرات الحرارية التي تحتوي عليها وجباتها.
وأضافت أن غالبية المطاعم البريطانية لا تلتزم بالحد الأقصى المسموح به للسعرات الحرارية، إذ تصل في بعض الأحيان إلى أكثر من 1200 سعرة حرارية في الوجبة الواحدة.
وأوضحت الهيئة، بأنه يجب على أي مطعم أن يحدد السعرات الحرارية في الوجبات مثل السلطات والساندويشات والبيتزا والمعكرونة، في حدود 544 «كالوري»، خلافا للأرقام المرتفعة جداً التي يتم اعتمادها حالياً، مضيفة بأن الوجبات الرئيسية فلا يجب أن تتعدى فيها السعرات الحرارية 951 كالوري».