يعتبر زيت السمسم من الزيوت الغنية جداً لاحتوائه على عدد من الفيتامينات والمعادن المهمة والمفيدة خاصة للأطفال، وقد كان يُستخدم لعلاجهم ونموهم منذ قديم الزمن دون أن يترك أي آثار جانبية.
وأثبتت الدراسات التي أجريت زيت السمسم أن هناك الكثير من الفوائد التي يعود بها هذا الزيت على الأطفال؛ فهو يعمل على تحفيز جسم الطفل على النمو، إضافة إلى زيادة قدرة الأطفال الرضع على النوم وذلك من خلال زيادة معدل هرمونات النمو والإنسولين في جسم الرضيع.
وستحدثنا أخصائية التغذية العلاجية الدكتورة "فيفيان وهبي" عن مدى فوائد زيت السمسم للأطفال حتى تتمكن كل أم من مساعدة صغارها في الوقاية من الأمراض.
أوضحت وهبي أن زيت السمسم يعتبر مِن أهم الزيوت النباتية كما يتميز بفوائد صحية عديدة لجسم الطفل؛ لذلك ينصح بإضافته لوجبات طفلك بعد عمر الـ ٦ أشهر ضمن تحضير وجباته.
• التوصية:
1. بداية يجب على الأم الانتباه لطفلها إذا كان يعاني من حساسية السمسم، لأنه بالرغم من فوائده المتعددة إلا أن نسبة من الأطفال يتحسسون منه ويظهر بشكل طفح على الجلد أو صعوبة في التنفس وعندها يجب التوقف عن استخدمه على الفور.
2. لا يسمح أبداً بإدخال زيت السمسم إلى النظام الغذائي للطفل قبل سن (6أشهر) لأن جهازه الهضمي لا يكون مستعداً بشكل جيد له.
• فوائد زيت السمسم للأطفال:
1. غني بالمعادن والفيتامينات المفيدة للجسم ويمنع الإمساك ويساعد على إتمام عملية الهضم بشكل صحي وطبيعي.
2. غني بالكالسيوم والبوتاسيوم اللذان يعتبران من أهم المعادن الأساسية لصحة العظام.
3. غني بالسعرات الحرارية فيساعد على زيادة وزن الأطفال الذين يُعانون من النحافة او ضعف في الشهية.
4. يحتوي على فيتامين هـ المضاد للأكسدة والذي يحمي القلب ويقلل خطر الإصابة بالأمراض السرطانية.
5. زيت السمسم له عدة استخدامات ويمكن ادخاله ضمن نظام غذائي صحي متوازن للطفل ويُنصح باستخدامه بعد عمر السنة حتى يكون الجهاز الهضمي للطفل جاهز للتعامل مع الزيت.
• أفكار لوجبات صحية:
1. إضافته للخضار مثل الكوسا والبازيلاء والجزر وهرسها.
2. زيت السمسم مع الدجاج أو اللحم المطحون.
3. زيت السمسم مع الأفوكادو.
4. وأيضاَ يُستخدم زيت السمسم مع الحمص والبطاطس.
