احتفلت قرية بتير الفلسطينية العتيقة، القريبة من بيت لحم في الضفة الغربية بموسم جمع الباذنجان بمهرجان شعبي ورسمي، وهي القرية التي يبلغ عمرها آلاف السنين، وتشتهر بـ "الباذنجان البتيري" ويؤكد أهل هذه القرية أنه منتج مميز وخاص بقريتهم منذ آلاف السنين ولم يزرع في أي منطقة في العالم ويكون بنفس الطعم والمواصفات التي تكون لهذا الباذنجان الذي تنتجه أراضي تلك القرية.
وتعد هذه القرية حالياً طلباً لتقديمه إلى اليونسكو لوضعها على قائمة مواقع التراث الإنساني العالمي المهددة بالزوال.
وتعد هذه القرية حالياً طلباً لتقديمه إلى اليونسكو لوضعها على قائمة مواقع التراث الإنساني العالمي المهددة بالزوال.
