ابتكر باحثون بالمركز الاتحادي الألماني للتغذية، أداة لحساب كمية الكافيين المناسبة لكل شخص؛ بناء على وزن ذلك الشخص وكمية المشروبات التي يشربها، سواء أكانت ساخنة أم باردة.
وبحسب الموقع الإلكتروني لإذاعة صوت ألمانيا «دويتشه فيله»، تحسب تلك الأداة أو التطبيق كمية الكافيين الموجودة بكل المشروبات التي يتناولها الشخص بشكل يومي ثابت، وتقيس الكمية الإجمالية للكافيين مع عمر الشخص ووزنه؛ لتحسب تلك الآلة بشكل تقريبي كمية الكافيين الموجودة في جسم المستخدم، وتظهر إذا ما كانت تلك الكمية تعتبر مقبولة أم أنها تتعدى الحد الآمن المسموح به.
توجه تلك الآلة الحاسبة للكافيين نصائح للمستخدم، حول أية تغييرات يجب أن يقوم بها في استهلاكه للمشروبات، كما يحتوي الموقع الإلكتروني للآلة الحاسبة على معلومات حول مشروب القهوة والكافيين، وكيفية عمل الكافيين بالجسم، والكمية التقريبية المعتدلة التي لا ينصح بتجاوزها يومياً، وهي 400 ملليجرام.
أثبتت عدة دراسات علمية وجود فوائد صحية للقهوة، مثل عملها كمنشط للجسم، وتقليلها لخطر الموت المبكر والإصابة بأمراض القلب، وقدرتها على مقاومة الاكتئاب، ومساعدتها في حرق الدهون في الجسم، إلا أن مخاطر الإفراط في تناول القهوة، لا تقل أهمية عن فوائدها، ومن أشهر تلك المخاطر الأرق، وارتفاع ضغط الدم، والتوتر، والعصبية، وزيادة معدل ضربات القلب، وتشنجات العضلات، كما أنه من المتعارف عليه أن تناول القهوة بعد تعاطي بعض الأدوية؛ خاصة المضادات الحيوية، قد يؤدي لعواقب وخيمة.
