الكيتو هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون ثبت أنه يقدم العديد من الفوائد الصحية أبرزها علاج العديد من الأمراض لدى الأطفال مثل الصرع وسرطان الدماغ في حين أن نظام كيتو الغذائي آمن نسبيًا للبالغين، فقد لا يكون هذا هو الحال بالنسبة للأطفال والمراهقين ما لم يتم وصفه من قبل أخصائي صحي ولأسباب طبية. وجدت الدراسات أيضًا أن نظام كيتو الغذائي يمكن أن يكون آمنًا وفعالًا للرضع والأطفال الصغار المصابين بالصرع المقاوم أيضاً.
فوائد وأضرار الكيتو للأطفال
وفقاً لموقع healthline نظرًا لارتفاع معدلات السمنة لدى الأطفال، فقد يستفيد العديد من الأطفال من نظام الكيتو وخاصة من يعانون من الأمراض المختلفة، فهو قليل الكربوهيدرات ومع ذلك، فإن نظام كيتو الغذائي غير مفيد بالنسبة للطفل العادي الذي ينمو بصحة جيدة؛ لأنه من الممكن أن يؤدي الالتزام به إلى سلوكيات غير صحية ويؤثر بشكل كبير على شهيتهم و تناولهم للطعام وفقدان الشهية العصبى السائد بين المراهقين.
تعرفي على المزيد: فيتامينات وأطعمة لتحسين ذاكرة الطفل
فعالية الكيتو للمراهقين
أما عن فعالية الكيتو للمراهقين فقد لا يكون نظام كيتو الغذائي فعالًا في إنقاص الوزن لدى المراهقين، إلا أن العديد من أنماط الأكل الأخرى يسهل اتباعها على المدى الطويل، مثل أنظمة السعرات الحرارية فعلى الرغم أنه يساعد في إنقاص الوزن، إلا أن الأنظمة الغذائية الأخرى تتطلب قيودًا أقل ولا تحمل المخاطر المرتبطة بنظام كيتو الغذائي.
تابعي المزيد: تطور مهارات الطفل في الشهر الثامن
الكيتو الغذائي وعلاج الأمراض
تم استخدام نظام كيتو الغذائي لعلاج الأطفال والمراهقين المصابين بالصرع ففي العديد من الدراسات التي أجريت على الأطفال الذين يعانون من هذه الحالة، أدى اتباع نظام كيتو الغذائي إلى تقليل تكرار النوبات بنسبة تصل إلى 50٪.
نظام كيتو الغذائي
يُعتقد أن التأثيرات المضادة لنوبات الصرع في نظام كيتو الغذائي ناتجة عن عدة عوامل هي كالآتي:
- انخفاض استثارة الدماغ
- تعزيز التمثيل الغذائي للطاقة
- تأثيرات مضادات الأكسدة في الدماغ
تم استخدام طريقة الكيتو جنباً إلى جنب مع العلاج الكيميائي التقليدي للمساعدة في علاج أنواع معينة من سرطان الدماغ لدى البالغين والأطفال. تعتمد جميع الأورام تقريبًا على الكربوهيدرات (الجلوكوز) للحصول على الطاقة.
يقال إن نظام كيتو الغذائي يعمل على تجويع الخلايا السرطانية من الجلوكوز الذي تحتاجه، مما يساعد على تقليل حجم الورم عند دمجه مع أشكال العلاج الأخرى.
في حين تم إجراء العديد من الدراسات على الحيوانات والدراسات البشرية جارية، هناك حاجة إلى مزيد من البيانات لتحديد الفعالية طويلة المدى لنظام كيتو الغذائي لعلاج سرطان الدماغ عند الأطفال عادة ما يتم اتباع النظام الغذائي لمدة عامين تقريبًا، وعند هذه النقطة إما يتم إيقافه أو الانتقال إلى نظام غذائي آخر معدل للسماح بمزيد من المرونة.