سجلت جامعة الملك فيصل براءة اختراع في مجال تعقيم وإطالة فترة صلاحية التمور، كونها استعانت ببدائل المواد الكيمائية التي تستخدم عادة لتعقيم التمور، وأوضح الدكتور فهد بن عبدالرحمن الأسمري، أستاذ ميكروبيولوجيا وسلامة الأغذية المساعد بقسم علوم الغذاء والتغذية، أن هذا الإنجاز يعد صديقا للبيئة كونه يعتمد على استخدام مواد طبيعية لا تعود بالضرر على الإنسان أو البيئة.
وحسبما جاء في واس، فقد استرسل الدكتور فهد الأسمري، مشيرا إلى أنه تم الاعتماد على مواد طبيعية 100% بتقنية التحسس الضوئي Photosensitization وذلك برش التمور بمواد متحسسة للضوء Photosensitizer ثم تعريضها إلى ضوء ذي طول موجي محدد ضمن النطاق المرئي، يعتمد نجاح هذه التقنية على تفاعل الموجات الضوئية مع المواد المتحسسة التي يتم رشها على التمور لتنتج طاقة عالية ومواد مؤكسدة تقضي على الميكروبات.
المميز في هذا الاختراع ليس فقط أنه يمنع ترسب المواد الكيميائية في التمور، بل يزيد من عمر التمور وفترة صلاحيته وجودته، ويجعلها قادرة وبقوة على المنافسة والتواجد في أسواق خارج المملكة، وبهذا الإنجاز الذي سجلته جامعة الملك فيصل فقد وصل عدد براءات الاختراع للجامعة 12 براءة اختراع خلال العام الجاري.
بدورها حرصت الجامعة على توفير بيئة عمل ملهمة تجذب حولها المبدعين والمبتكرين من خلال توفير الإمكانات والإجراءات اللازمة لهم، وتطوير قسم براءات الاختراع باستحداث نماذج ونظام متطور، بشكل يدعم جهود الباحثين في تعزيز الاستثمار في ابتكاراتهم العلمية في شتى المجالات.
جامعة الملك فيصل
تضع جامعة الملك فيصل رسالة واضحة نصب أعينها وهي العمل كمحرك تنموي وشريك معرفة رئيسي في دعم القطاعات الحيوية محلياً وإقليمياً من خلال تقديم تعليم منتمي للمستقبل، وبحوث محفزة للتنمية والتغيير، وشراكة مجتمعية محققة للإثراء المتبادل، وتنمية أعمال مستدامة.
قيم جامعة الملك فيصل
- المواطنة المسؤولة
- التكامل المرتكز على تعددية التخصصات
- الابتكار في تأصيل المعرفة وإنتاجها وتطبيقها
- الاحترام للأفكار والآراء والتنوع
- العدالة المعززة للشفافية والانتماء
- التمكين للخبرات والقدرات
يمكنكم متابعة آخر الأخبار عبر حساب سيدتي على تويتر
