شهدت الدورة الأولى من معرض سعودي فود 2023 الذي انطلقت فعالياته في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، أمس الثلاثاء، إقبالاً واسعاً من قبل المتخصصين بقطاعات الضيافة والأغذية والمشروبات على مستوى السعودية، حيث سيستمر حتى 22 يونيو الجاري.
وافتتح الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف، وزير الصناعة والثروة المعدنية، المعرض وتجول في أروقته، واطلع على العديد من الأجنحة التي تتضمن شركات وطنية، ودولية.
أهمية المعرض
وعن تفاصيل المعرض، أكد السيد جعفر شُبَّر، المدير التجاري والمتحدث باسم معرض سعودي فود لـ "سيدتي.نت"، أن المعرض جاء برعاية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف وزير الصناعة والثروة المعدنية، وبدعم كبير من الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية "مدن"، حيث يستقطب نحو 500 شركة من أكثر من 100 دولة، على مساحة تُقدر بـ20 ألف متر مربع.
وأكد على أنهم حرصوا على التركيز على أن يكون هذا المعرض عالمياً، إذ هنالك 27 جناحاً مدعوماً رسمياً من حكومات، بالإضافة إلى شركات أجنبية قادمة من خارج السعودية.
كما نوه إلى أن من الأسباب التي حفزت الشركات للمشاركة في هذا المعرض هو حجم الاستثمارات الكبير في قطاع الغذاء والمأكولات في السعودية الذي يقدر بـ 59 مليار دولار، وسعي الحكومة السعودية للقيام باستثمارات تدعم الأمن الغذائي في المملكة.
كما أشار إلى أن أهم ما يميز هذا المعرض هما حدثان، الأول المؤتمر الكبير الذي يشارك فيه كل من الوزير بندر بن إبراهيم الخريف ووزير البيئة والمياه والزراعة عبدالرحمن الفضلي، إضافة إلى عدد من رجال الأعمال من مختلف أنحائ العالم ومديري شركات.
أما الحدث الثاني فهو فعالية "توب تيبل" التي تجمع كبار الطباخين "الشيفز" العالميين، الذين سيقومون باستعراضات مختلفة، على رأسهم باكو موراليس الحاصل على نجمتي ميشلان، وفيكاس كانا، وألبرتو أدريا، إضافة إلى طباخين عرب وأجانب من مختلف الجنسيات.
الراعي البلاتيني
من جانبه، أكد محمد عيتاني، ممثل مجموعة "إيفكو" الشريك البلاتيني للمعرض، أن "إيفكو" حريصة كل الحرص على أن تكون من أوائل رعاة وداعمي مثل هذه المعارض، إذ إن السعودية تشكل للمجموعة أهمية كبرى، لذا تطرح منتجاتها التي تنال استحسان المستهلكين في البلاد، مشيراً إلى أن من أهم منتجات المجموعة في السوق السعودي زيوت "نور"، و"نور كورن" الغني بالأوميجا 3.
كما شدد عيتاني على أن المجموعة تحرص على دعم المرأة السعودية من خلال رعايتها عددا من المعارض في المملكة.
حضور مميز
وتوفر المملكة العربية السعودية، التي عُدت من أكثر الاقتصادات نمواً في العام 2022، فرصاً متميزة في قطاع الأغذية والمشروبات التي تنعكس في حجم المشاركات التي استقطبها المعرض.
ويحظى فود سعودي بحضور عدد من اللاعبين الرئيسيين في قطاع الأغذية والمشروبات من مثل "بيبسكو"، و"أمريكانا"، و"الجميل"، و"لاكتايلز"، و"غلف ويست"، و"سيارا فود"، و"إيفكو"، و "ناديك"، وكثير غيرها من الشركات، إضافة إلى أجنحة عدد من الدول.
تعزيز المكانة العالمية
ويأتي افتتاح معرض سعودي فود 2023 التابع لمعرض جلفود، أكبر العلامات التجارية في قطاع المأكولات والمشروبات ليعزز من مكانته العالمية، حيث رسخ المعرض على مدار ما يقرب من ثلاثة عقود من المصداقية والولاء والدعم للقطاع.
كما أكد على التزامه بتحقيق النجاحات في تطوير الأعمال والمساهمة في إتمام صفقات تجارية ضخمة بين المشاركين في المعرض.
يمكنكم متابعة آخر الأخبار عبر حساب سيدتي على تويتر