حذّر بيرتهولد كوليتسكو، طبيب الأطفال الألماني، من أنَّ حليب الصويا قد يتسبب في إصابة الرضع بنقص غذائي، نظراً لاحتواء الصويا على نسبة كبيرة من حمض «الفيتيك»، الذي يمكن أن يتسبب في تثبيط امتصاص جسم الرضيع للمعادن والعناصر النزرة كالحديد والزنك واليود، ما يؤدي إلى إصابته بنقص غذائي.
وشدَّد كوليتسكو على ضرورة ألا يتم إمداد الأطفال الرضع بحليب الصويا إلا في الحالات الطبيَّة التي تستدعي ذلك، كالإصابة مثلاً بنقص إنزيم اللاكتاز المسؤول عن هضم سكر الحليب (اللاكتوز) بالجسم.
وأكد الطبيب الألماني، أنَّ حليب الصويا لا يعد أيضاً بديلاً جيداً بالنسبة للأطفال الذين يرتفع لديهم خطر الإصابة بالحساسيَّة تجاه حليب الأبقار، نظراً لأنَّ الصويا نفسها قد تتسبب في الإصابة بالحساسيَّة الغذائيَّة.
وشدَّد كوليتسكو على ضرورة ألا يتم إمداد الأطفال الرضع بحليب الصويا إلا في الحالات الطبيَّة التي تستدعي ذلك، كالإصابة مثلاً بنقص إنزيم اللاكتاز المسؤول عن هضم سكر الحليب (اللاكتوز) بالجسم.
وأكد الطبيب الألماني، أنَّ حليب الصويا لا يعد أيضاً بديلاً جيداً بالنسبة للأطفال الذين يرتفع لديهم خطر الإصابة بالحساسيَّة تجاه حليب الأبقار، نظراً لأنَّ الصويا نفسها قد تتسبب في الإصابة بالحساسيَّة الغذائيَّة.
