انطلقت فعاليات مهرجان الأكلات الشعبية لعام 2025، تحت شعار "الرقش النجراني"، الذي تنظمه أمانة منطقة نجران خلال الفترة 10 - 5 فبراير الجاري، في ساحة قصر الإمارة التاريخي بحي أبا السعود بمدينة نجران.
وحضر الافتتاح الأمير تركي بن هذلول بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة نجران، واطلع على الأركان المصاحبة للفعاليات التي تضم أجنحة للمنتجات الزراعية، وللعسل، والصناعات الحرفية، والأسر المنتجة، وما تقدمه من خدمات لزوار المهرجان، كما اطلع على مراحل إعداد وجبة "الرقش النجراني"، والمنتجات الزراعية المحلية المستخدمة في إعداده.
من المقرر أن فعاليات المهرجان تستمر على مدى خمسة أيام وتشمل تنظيم جلسات حوارية ثقافية ضمن فعالية "الخيمة النجرانية" تستعرض الموروث الشعبي للمنطقة، إضافة إلى فعاليات الطفل والأسرة طيلة أيام المهرجان.
على جانب آخر،أعلنت هيئة فنون الطهي عن إطلاق مشروع المأكولات الشعبية في مكة المكرمة ، الذي يقدّم أماكن مستدامة لأصحاب المشاريع تسمح ببيع منتجاتهم المتنوعة؛ بهدف تعزيز الهوية الثقافية الخاصّة بالمأكولات الشعبية، وتحقيق تجربة تفاعلية فريدة يتذوّق فيها الزوّار والسيّاح أشهى الأطباق الشعبية من حول المملكة.
وحضر الافتتاح الأمير تركي بن هذلول بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة نجران، واطلع على الأركان المصاحبة للفعاليات التي تضم أجنحة للمنتجات الزراعية، وللعسل، والصناعات الحرفية، والأسر المنتجة، وما تقدمه من خدمات لزوار المهرجان، كما اطلع على مراحل إعداد وجبة "الرقش النجراني"، والمنتجات الزراعية المحلية المستخدمة في إعداده.
فعاليات مهرجان الأكلات الشعبية
من جانبه، قال المهندس صالح الغامدي، أمين منطقة نجران أن فعاليات مهرجان الأكلات الشعبية تهدف وتعمل على تنشيط الحراك الاقتصادي والتجاري في المنطقة بجانب العمل على إبراز الورث الثقافي للمنطقة، و العمل على دعم الأسر المنتجة وأصحاب المهن الحرفية المختلفة، بجانب تنشيط الجذب السياحي للمنطقة التاريخي في حي أبا السعود.من المقرر أن فعاليات المهرجان تستمر على مدى خمسة أيام وتشمل تنظيم جلسات حوارية ثقافية ضمن فعالية "الخيمة النجرانية" تستعرض الموروث الشعبي للمنطقة، إضافة إلى فعاليات الطفل والأسرة طيلة أيام المهرجان.
على جانب آخر،أعلنت هيئة فنون الطهي عن إطلاق مشروع المأكولات الشعبية في مكة المكرمة ، الذي يقدّم أماكن مستدامة لأصحاب المشاريع تسمح ببيع منتجاتهم المتنوعة؛ بهدف تعزيز الهوية الثقافية الخاصّة بالمأكولات الشعبية، وتحقيق تجربة تفاعلية فريدة يتذوّق فيها الزوّار والسيّاح أشهى الأطباق الشعبية من حول المملكة.
يأتي مشروع المأكولات الشعبية بنسخته الحالية في مكة المكرمة كرابع موقع يتم تنفيذه فيه، استكمالًا لنجاح نُسخه السابقة التي أُقيمت في الرياض، وجدة، وأبها بهدف تحفيز الأفراد والأُسر المُنتجة للتوجه إلى صناعة المأكولات الشعبية بشكل يعزّز من الهوية الغذائية للمملكة ويطوّر من بيئة الاستثمار في الأطعمة.
في سياق منفصل: هيئة فنون الطهي تعلن عن تسمية الطبق المناطقي لكل مناطقِ السعودية
يمكنكم متابعة آخر الأخبار عبر حساب سيدتي على إكس
