إغلاق معمل للمخللات مليء بـالحشرات في الرياض

أغلقت وزارة التجارة والصناعة معملاً مخالفاً للاشتراطات الصحيَّة في الرياض، تمتهن عمالته الوافدة إعداد المخللات وتخزينها بطرق بدائيَّة من خلال تعبئتها في أحواض ملوثة بالحشرات والبكتيريا، وتظهر عليها علامات الصدأ، مع خلطها بكميات أخرى شارفت على الانتهاء تمهيداً لبيعها في السوق.
ووفقاً لـ«المدينة»، فإنَّ الوزارة تلقت بلاغاً عن الموقع غير المرخص ليتم مداهمته على الفور بمشاركة الحملة الأمنيَّة المشتركة، وتمت مصادرة الكميات المضبوطة نظراً لما تشكل من خطورة على صحة المستهلكين، واستدعاء المتورطين للتحقيق وتطبيق الإجراءات النظاميَّة بحقهم.
وتم رصد كميات من الزيتون والمخللات المشكلة التي تخلط مع ما يتم إنتاجه داخل المعمل ووضعها في عبوات مدون عليها الوزن بشكل مخالف، حيث لم يتم تحديده بشكل دقيق مع تزوير تاريخ التصنيع.
واشتملت الكميات التي جرى ضبطها ومصادرتها على 1600 كيلوغرام من المخلل الفاسد، و500 برميل مخلل سعة 100 كيلوغرام، إضافة إلى 360 عبوة مخلل زنة 5 كيلوغرامات جاهزة للبيع.
وشدَّدت وزارة التجارة والصناعة على أنَّها لن تتهاون في إيقاع العقوبات النظاميَّة على المخالفين والمتورطين في ممارسة الغش والتقليد، وكل ما يعرض صحة وسلامة المستهلكين للخطر.