(أعدّ «الشيف»
أندريه هذه الأطباق في مطعم «كريستال»، بفندق «الفيصلية».)
المقادير:
- 525 ملليلتراً من المياه المعدنية
- 225 ملليلتراً من عصير الليمون الحامض الطازج
- أوراق من النعناع
- سكر، حسب الرغبة
- ثلج مجروش
- حلقات من الليمون الحامض، للتزيين
طريقة التحضير:
- تخلط هذه المكوّنات في الخلاط الكهربائي، لمدّة 30 ثانية.
- يسكب الشراب في الإبريق، ويزيّن بشرائح الليمون الحامض وأوراق النعناع.
