كشف تقرير صادر من أمانة محافظة جدَّة لعام 1436هـ، عن إغلاق 1426 محلاً صحياً من مطاعم ومنشآت غذائيَّة وصحيَّة، فيما تم تسجيل ملاحظات على 12.614 محلاً صحياً، وذلك خلال الجولات الرقابيَّة الميدانيَّة من قبل الإدارة العامَّة للتراخيص ورقابة الأسواق بأمانة جدَّة بالتنسيق مع 14 بلديَّة فرعيَّة.
وبيَّن التقرير، أنَّه تم تفتيش 170416 محلاً صحياً من مطاعم ومنشآت صحيَّة وغذائيَّة، فيما بلغ عدد المحلات المستوفية للشروط من أول زيارة 3.376 محلاً، أما التي تم تسجيل مخالفات لا تستوجب الإغلاق فقد بلغ 12.614 محلاً، أما التي تم إغلاقها من قبل البلديات فبلغت 1.426 محلاً، حيث تم رصد مخالفات عديدة استوجبت اتخاذ إجراءات نظاميَّة من أبرزها وجود مواد غذائيَّة تظهر عليها علامات الفساد، وأخرى منتهية الصلاحيَّة، وعرض مواد مجهولة المصدر، وسوء تداول وتخزين المواد الغذائيَّة، ورخص منتهية، وتدني نظافة أماكن التحضير والتجهيز، ووجود حشرات وقوارض. حيث قامت الأمانة على توثيق جميع المخالفات والمحلات المخالفة على مختلف مواقعها الرسميَّة.
وأوضح التقرير، أنَّ الهدف من حملات الأمانة المستمرة على محلات الصحة العامَّة يأتي لضمان تطبيق الاشتراطات الصحيَّة والبلديَّة على تلك المنشآت، وتوفير أمن وسلامة الغذاء المقدَّم لسكان وزوار محافظة جدَّة، وأنَّ إغلاق المطاعم المخالفة يأتي لحرص أمانة محافظة جدَّة على تأمين سلامة الغذاء المقدَّم لرواد هذه المحلات، وأنَّ الإغلاق يعدُّ مؤقتا لحين إصلاح المخالفات.
وبيَّن التقرير، أنَّه تم تفتيش 170416 محلاً صحياً من مطاعم ومنشآت صحيَّة وغذائيَّة، فيما بلغ عدد المحلات المستوفية للشروط من أول زيارة 3.376 محلاً، أما التي تم تسجيل مخالفات لا تستوجب الإغلاق فقد بلغ 12.614 محلاً، أما التي تم إغلاقها من قبل البلديات فبلغت 1.426 محلاً، حيث تم رصد مخالفات عديدة استوجبت اتخاذ إجراءات نظاميَّة من أبرزها وجود مواد غذائيَّة تظهر عليها علامات الفساد، وأخرى منتهية الصلاحيَّة، وعرض مواد مجهولة المصدر، وسوء تداول وتخزين المواد الغذائيَّة، ورخص منتهية، وتدني نظافة أماكن التحضير والتجهيز، ووجود حشرات وقوارض. حيث قامت الأمانة على توثيق جميع المخالفات والمحلات المخالفة على مختلف مواقعها الرسميَّة.
وأوضح التقرير، أنَّ الهدف من حملات الأمانة المستمرة على محلات الصحة العامَّة يأتي لضمان تطبيق الاشتراطات الصحيَّة والبلديَّة على تلك المنشآت، وتوفير أمن وسلامة الغذاء المقدَّم لسكان وزوار محافظة جدَّة، وأنَّ إغلاق المطاعم المخالفة يأتي لحرص أمانة محافظة جدَّة على تأمين سلامة الغذاء المقدَّم لرواد هذه المحلات، وأنَّ الإغلاق يعدُّ مؤقتا لحين إصلاح المخالفات.
