تستعد لجنة التنمية السياحية في عنيزة لإطلاق النسخة الأولى لمهرجان "الحنيني"، وهي من المأكولات الشهيرة المرتبطة بفصل الشتاء، وتم تشكيل اللجان التنفيذية المختلفة التي تواصل تحضيراتها استعداداً ليوم الافتتاح منتصف الشهر المقبل.
وتعد وصفة "الحنيني" من الوصفات الشعبية السعودية المميزة، وخاصة في فصل الشتاء؛ لأنها تعطي الجسم الدفء والطاقة لاحتوائها على الدقيق الأسمر أو دقيق البر، وأيضاً التمر الغني بالغلوكوز والليكولوز والسكروز، والتي يمتصها الجسم بسهولة، فتصل سريعاً إلى الدم والأنسجة والخلايا في الدماغ والعضلات، فتمنحها القوة والحرارة، وهي مدرة للبول، ونافعة للكليتين والكبد.
وتعد وصفة "الحنيني" من الوصفات الشعبية السعودية المميزة، وخاصة في فصل الشتاء؛ لأنها تعطي الجسم الدفء والطاقة لاحتوائها على الدقيق الأسمر أو دقيق البر، وأيضاً التمر الغني بالغلوكوز والليكولوز والسكروز، والتي يمتصها الجسم بسهولة، فتصل سريعاً إلى الدم والأنسجة والخلايا في الدماغ والعضلات، فتمنحها القوة والحرارة، وهي مدرة للبول، ونافعة للكليتين والكبد.
