الامتحانات على الأبواب، المذاكرات والكراسات والصفحات التي لا تنتهي، السهر ليلاً وإعداد الكثير من أكواب القهوة كي نبقى متيقظين لساعات متأخرة من الليل نراجع فيها ما أخذناه طوال فصلاً كاملاً، توتر وإجهاد بادٍ على ملامحنا.
سوء التغذية وقلة العناصر المغذية للجسم هي سبب رئيسي لضعف الذاكرة، وتراجع الأداء في الامتحانات، لذلك أن يجب أن يكون غذاؤنا غني بفيتامينات( B complex):
تطلعنا أخصائية التغذية نورهان عادل فؤاد على الأطعمة التي تساعد على أداء امتحاناتك بتركيز عالي وذاكرة من حديد.
- فيتامين B6: حيث أنه يقوم بتحفيز الذاكرة عن طريق انتاج المزيد من السيروتونين والدوبامين وهي المرسلات العصبية التي تقوم بتوصيل المعلومة (الحبوب الكاملة ،الموز، البقوليات، البطاطا، السبانخ، الكبد والأجبان، الجزر).
- فيتامين B12: (الحليب ومنتجات الألبان، اللحوم وخاصة الكبد والكلى) حيث أنه مفيد للمخ والدم وتفعيل الذاكرة.
- فيتامين B1:
تناوله باستمرار مفيد لتقوية الذاكرة (البقوليات ، الكبد، المكسرات، الحبوب الكاملة، الخميرة والبيض.)
- فيتامين B2: (منتجات الحليب، الخضروات الورقية، الحبوب الكاملة، الخميرة، الكبد واللحوم).
- اللينين والكولين:
هما من مجموعة فيتامين B، وهما يقومان بتحفيز وتنشيط الذاكرة وتقويتهما لسنوات طويلة وهي متوفرة في كثير من الأغذية لارتباطها بالدهون.
(أسماك البحار، البيض، الكبد والدجاج، الألبان، بعض البقول مثل فول الصويا واللوبيا).
بالإضافة إلى:
- أحماض الأوميجا 3
وهي أحماض دهنية تدخل في تركيب خلايا المخ وهي ضرورية لتغذية الدماغ وهي موجودة في أسماك السلمون ، الجوز، البيض ، بزر الكتان.
- فيتامين C : وهو فيتامين مضاد للتأكسد يحافظ على خلايا الذاكرة من التلف ويزيد القدرة الذهنية ويمنح ذاكرة قوية وهو موجود في الحمضيات مثل الليمون والبرتقال، الجوافة، البندورة، الملفوف، الفلفل الأخضر.
- فيتامين E: وهو أيضا مضاد للتأكسد وهو موجود في الزيوت النباتية : مثل الزيتون والنخيل، السمك، الكبد والبيض.
- الحديد: يساعد في عملية بناء الناقلات العصبية وهو موجود في : اللحوم الحمراء وخاصة الكبد والكلى ، صفار البيض، البقوليات، الجوزيات، الحلبة، الخضراوات الورقية الخضراء كالسبانخ.
- الزنك: ضروري لعمل فيتامين B6، وهو موجود في الأطعمة البحرية كالمحار والجمبري ، اللحوم الحمراء، الكبدة، الحليب، صفار البيض، الحمص، الفول، العدس والجوزيات.
و أخيراً، تنصح نورهان من أجل فترة امتحانات مريحة بالتالي:
- تناولي غذاء صحي متكامل غني بالفيتامينات والعناصر المغذية للمخ.
- النوم العميق حيث لا تقل عن 8 ساعات متواصلة في الليل.
- ممارسة الرياضة تساعد على تصفية الذهن.
- التركيز والاهتمام بتناول وجبة الإفطار يومياً.
- تجنب الأغذية السريعة والمليئة بالدهون المشبعة والتي تصيب الجسم بالخمول والكسل وتبطئ عمل المخ.
ولمعرفة ما هي الأغذية التي تساعدك على تجديد نشاطك في الصيف تابعي هذا الفيديو
هل لديك سؤال حول هذا الموضوع أو غيره؟ تواصلي الآن مع فريق "للبنات فقط" عبر.. [email protected] . ولا تترددي بطلب مواضيع معينة أو مناقشة قضايا تهمك فلدينا كل ما تبحثين عنه.
