الاستهلاك المفرط لبعض الأطعمة أحيانًا يعتبر مضرًا، فتناول الكثير من السكر على سبيل المثال يمكن أن يجعلك مفرط النشاط، ناهيك عن زيادة الوزن.
وبيّن تقرير لصحيفة «Telegraph» البريطانية، نقله موقع «هافينغتون بوست»، أن هناك 7 أنواع من الأطعمة اليومية يُمكن أن تكون قاتلة إذا تناولتها بكميات كبيرة (وأحيانًا ليست كبيرة جدًا):
- البرتقال: يعد من الفواكه اللذيذة والمفيدة، فهو يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية مثل تنظيم ضغط الدم، مما يساعد على منع أمراض الكلى وأيضًا خفض الكولسترول، ومع ذلك، فإنه من الممكن تناول جرعة زائدة من فيتامين C؛ إذ يتوقع أنك تحتاج إلى حوالي 11.000 ثمرة برتقال، أو ما يعادل 809 من مكملات فيتامين C. ربما تحتاج للتخلص من جميع السوائل قبل الحصول على جرعة زائدة من الفيتامين، فإن استهلاك 6 لترات من الماء في دفعة واحدة كاف للقضاء عليك.
- جوزة الطيب: إضافة مدهشة بالنظر إلى أنك لا تحتاج سوى عدد قليل من ملاعق الشاي الصغيرة لقتلك في الحال، الأعراض الأكثر ملاحظة تشمل التشنجات، والخفقان، أو الغثيان.
وفي العام 2007، أصدر البرنامج الدولي للسلامة الكيميائية تقريرًا جاء فيه أن حوالي 5 غرامات من التوابل يمكن اعتبارها مواد سامة.
- الكرز: هو تقريبًا أحد مرادفات الصيف، كذلك الفراولة أيضًا، وكلاهما له ذلك المذاق الحلو. ولكن الكرز له جانبه السيئ، ويقع بداخله، ابتلاع نواة الكرز ربما يبدو للبعض تجربة ممتعة، ولكن لا تحاول مضغها قبل القيام بابتلاعها؛ إذ يمكن أن تكون النتيجة أسوأ بكثير مما تتخيل، بذرة واحدة تحتوي على ما يكفي من السيانيد لوقف خلاياك من استخدام الأكسجين، والتي يمكن أن تؤدي إلى قتلك.
- الشوكولاتة: اطمئن، حبك وسعادتك عند تناول الشوكولاتة لن يقتلك على الفور، على الرغم من أنه قد يسبب لك الشعور بالمرض قليلاً، ولكن 85 قطعة من الشوكولاتة كاملة الحجم تحتوي على ما يكفي من الثيوبرومين اللازم لإنهاء حياتك.
- البطاطا: جميعًا نعلم أنه ينبغي علينا الابتعاد عن البطاطا غير الناضجة، وباعتبار البطاطا واحدة من عائلة الباذنجانيات، فإنها تنتج السولانين والشاكونين، والقلويدات (أشباه القلويات) التي يمكن أن تكون ضارة للإنسان.
البطاطا الخضراء تنتج المزيد من السولانين، والذي لا تحتاج إلى الكثير منه للتسبب في قتلك، حوالي 25 سيكون كافيًا، وبذلك عليك الابتعاد عن البطاطا الخضراء، حتى لو طُهيت.
- السكر: نعلم أن السكر يعد خطيرًا جدًا، ويمكن أن يسهم في أمراض السمنة، والسكري، وأمراض القلب خلال بعض الحالات الأخرى، بل إنه قد تم اقتراح زيادة الضرائب عليه لمكافحة أضراره والحد منه.
ولكن السكر يمكن أن يكون قاتلاً على المدى القريب أيضًا، عشرة أكواب ونصف من السكر في وقت واحد تكفي لإنهاء حياة شخص بوزن 70 كيلوغرامًا.
- الموز: يحتوي على الكثير من البوتاسيوم، والذي لا يزال كثيرًا في جرعات صغيرة، وبذلك فإن تناول الكثير منه قد ينهي حياتنا، تناول حوالي 480 ثمرة موز سيكون مشابهًا للحقنة القاتلة التي تحتوي على كلوريد البوتاسيوم، بالطبع، من المحتمل أن تنفجر معدتك قبل تسممك.
وبيّن تقرير لصحيفة «Telegraph» البريطانية، نقله موقع «هافينغتون بوست»، أن هناك 7 أنواع من الأطعمة اليومية يُمكن أن تكون قاتلة إذا تناولتها بكميات كبيرة (وأحيانًا ليست كبيرة جدًا):
- البرتقال: يعد من الفواكه اللذيذة والمفيدة، فهو يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية مثل تنظيم ضغط الدم، مما يساعد على منع أمراض الكلى وأيضًا خفض الكولسترول، ومع ذلك، فإنه من الممكن تناول جرعة زائدة من فيتامين C؛ إذ يتوقع أنك تحتاج إلى حوالي 11.000 ثمرة برتقال، أو ما يعادل 809 من مكملات فيتامين C. ربما تحتاج للتخلص من جميع السوائل قبل الحصول على جرعة زائدة من الفيتامين، فإن استهلاك 6 لترات من الماء في دفعة واحدة كاف للقضاء عليك.
- جوزة الطيب: إضافة مدهشة بالنظر إلى أنك لا تحتاج سوى عدد قليل من ملاعق الشاي الصغيرة لقتلك في الحال، الأعراض الأكثر ملاحظة تشمل التشنجات، والخفقان، أو الغثيان.
وفي العام 2007، أصدر البرنامج الدولي للسلامة الكيميائية تقريرًا جاء فيه أن حوالي 5 غرامات من التوابل يمكن اعتبارها مواد سامة.
- الكرز: هو تقريبًا أحد مرادفات الصيف، كذلك الفراولة أيضًا، وكلاهما له ذلك المذاق الحلو. ولكن الكرز له جانبه السيئ، ويقع بداخله، ابتلاع نواة الكرز ربما يبدو للبعض تجربة ممتعة، ولكن لا تحاول مضغها قبل القيام بابتلاعها؛ إذ يمكن أن تكون النتيجة أسوأ بكثير مما تتخيل، بذرة واحدة تحتوي على ما يكفي من السيانيد لوقف خلاياك من استخدام الأكسجين، والتي يمكن أن تؤدي إلى قتلك.
- الشوكولاتة: اطمئن، حبك وسعادتك عند تناول الشوكولاتة لن يقتلك على الفور، على الرغم من أنه قد يسبب لك الشعور بالمرض قليلاً، ولكن 85 قطعة من الشوكولاتة كاملة الحجم تحتوي على ما يكفي من الثيوبرومين اللازم لإنهاء حياتك.
- البطاطا: جميعًا نعلم أنه ينبغي علينا الابتعاد عن البطاطا غير الناضجة، وباعتبار البطاطا واحدة من عائلة الباذنجانيات، فإنها تنتج السولانين والشاكونين، والقلويدات (أشباه القلويات) التي يمكن أن تكون ضارة للإنسان.
البطاطا الخضراء تنتج المزيد من السولانين، والذي لا تحتاج إلى الكثير منه للتسبب في قتلك، حوالي 25 سيكون كافيًا، وبذلك عليك الابتعاد عن البطاطا الخضراء، حتى لو طُهيت.
- السكر: نعلم أن السكر يعد خطيرًا جدًا، ويمكن أن يسهم في أمراض السمنة، والسكري، وأمراض القلب خلال بعض الحالات الأخرى، بل إنه قد تم اقتراح زيادة الضرائب عليه لمكافحة أضراره والحد منه.
ولكن السكر يمكن أن يكون قاتلاً على المدى القريب أيضًا، عشرة أكواب ونصف من السكر في وقت واحد تكفي لإنهاء حياة شخص بوزن 70 كيلوغرامًا.
- الموز: يحتوي على الكثير من البوتاسيوم، والذي لا يزال كثيرًا في جرعات صغيرة، وبذلك فإن تناول الكثير منه قد ينهي حياتنا، تناول حوالي 480 ثمرة موز سيكون مشابهًا للحقنة القاتلة التي تحتوي على كلوريد البوتاسيوم، بالطبع، من المحتمل أن تنفجر معدتك قبل تسممك.
