خلص علماء من جامعة شرق فنلندا إلى أن الحميات التي تعتمد على نسبة عالية من البروتينات يمكن أن تقتل الإنسان حرفياً.
وللتوصل إلى هذه النتائج فقد حلل العلماء الآثار طويلة الأمد لعدد من الحميات التقليدية المتبعة، ووضعوا قائمة بالحميات الغذائية التي لها تأثير سلبي خطير على صحة الإنسان.
ووجد العلماء الفنلنديون، أن النظام الغذائي الغني بالبروتينات يضاعف خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى الأشخاص في منتصف العمر.
ووفقاً للعلماء، فإن البروتينات ذات الأصل الحيواني تسبب تطور أمراض قصور القلب، وتجعل الدم أكثر لزوجة وتؤثر على صحة الأوعية الدموية.
كما أن هذه البروتينات تؤدي مع العوامل المرضية الأخرى إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية وجلطات الدم، بحسب وكالات.
تجدر الإشارة إلى أن منظمة الصحة العالمية تنصح دائماً باتباع نظام غذائي معتدل منخفض السكريات وفيه الكثير من الأسماك والبقول والخضراوات وشرب الماء النظيف العادي.
تحذير: الحمية الغذائية قاتلة.. في هذه الحالات
- أخبار
- سيدتي - نهيل عبدالله
- 03 يونيو 2018