أجرى مركز البحوث والدراسات في الهيئة العامة للغذاء والدواء، دراسة على 12,424 شخصًا من 7 مدن سعودية، وهي: (الرياض، جدة، الدمام، تبوك، المدينة، حائل، أبها)، وأكد من خلال تلك الدراسة أن 12% من المستهلكين يراجعون القيم الغذائية، و21% يراجعون تاريخ الإنتاج، و28% يراجعون تاريخ انتهاء الصلاحية، و6.2% يراجعون بلد المنشأ، و2.9% يراجعون الحصة اليومية، و2.3% يراجعون ما إذا كان المنتج يحتوي على أحد العناصر المُسبِّبَة للحساسية، و55% من المستهلكين لا يراجعون أو ينظرون إلى أي معلومات موجودة على المنتج الغذائي، وقد نُشِرَت الدراسة على موقع الهيئة الإلكتروني.
