تحدثت الكثير من الدراسات والأبحاث التي أجريت في وقت سابق على أهمية تناول وجبة الفطور، وأن عدم الاهتمام بها سيجعلك تشعر بالجوع طوال اليوم وبالتالي تتناول كل ما يخطر ببالك، الأمر الذي سيؤدي إلى ارتفاع وزنك، إلى جانب احتمال إصابتك بأمراض أخرى.
وفي هذا الصدد، يعتقد علماء أن الناس خدعوا على مدى السنوات الماضية لاعتقادهم أن عدم تناول وجبة الفطور أمر مضر بصحتهم، وينذِر بمخاطر عدة.
وكشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في المركز الألماني لمرض السكري في دوسلدورف، أن ما ورد في الدراسات القديمة "صحيح إلى حد ما"، مشيرةً، إلى أن الأشخاص الذين أغفلوا الفطور كانوا أكثر عرضة بنسبة 33 في المائة للإصابة بداء السكري، المرتبط بارتفاع الوزن.
لكن هل تناولك وجبة الفطور يجعلك أكثر نشاطاً وصحة، كما تزعم تلك الدراسات؟،
في الواقع لا، حيث اكتشفت دراسة أميركية حديثة، أن الأمر قد "لا يحدث أي فارق".
ووجد الباحثون الذين أجروا أبحاثاً واستطلاعات للرأي على أكثر من 300 شخص، أن أولئك الذين يتناولون وجبة الإفطار غالباً ما يتبعون عادات صحية في حياتهم اليومية، مثل ممارسة الرياضة وعدم التدخين وتجنب الكحول.
وتابع الباحثون، وبالتالي، فإن أسلوب حياتهم الصحي هو ما يحدث الفارق وليس الفطور، وأن التوصيات السابقة بشأن هذه الوجبة لم نجد لها أي تأثير على صحة الإنسان، بحسب وكالات.
كما توصل الباحثون إلى أن الخطورة، التي لا ينتبه إليها الكثيرون تتمثل في المقابل في "الوجبة الكبيرة قبل النوم"، حيث قالوا إن هذا الأمر "أكبر مدمر" للأيض، المعروف بـ"الميتابوليزم".
وتابعوا، إن الأشخاص الذين يميلون إلى تناول وجبة دسمة قبل النوم بدقائق قليلة، ترتفع عندهم مخاطر الإصابة بداء السكري وارتفاع مستويات الدهون في دمهم
"وجبة الفطور".. علماء يكشفون الخدعة التاريخية
- أخبار
- سيدتي - نهيل عبدالله
- 30 ديسمبر 2018