عرّفت منظمة الصحة الدولية بأن لفظ إسهال يطلق على التغير الذي يحدث في نوعية براز الطفل الذي اعتادت الأم أن تراه من حيث قوامه؛ أي تغير في درجة ليونة أو سيولة البراز، بتكراره أكثر من مرة خلال 24 ساعة، لهذا كان هناك وجبات منزلية لعلاج هذا الإسهال وضعها الدكتور إبراهيم شكري استشاري طب الأطفال.
*ماء الأرز: يوضع لتر من الماء في وعاء نظيف، ويضاف إليه ملعقة كبيرة من الأرز الذي سبق غسله، ويترك على النار للغليان مدة نصف ساعة، ثم يصفَّى الماء، ويُكمل الباقي بماء جديد مغلي ليصبح حجمه لترًا، ونضع عليه ملعقة من الملح أو السكر، ويستعمل خلال 24 ساعة.
*شوربة الجزر: يتم غسل نصف كيلو جرام من الجزر الطازج، ويقطع إلى دوائر صغيرة، يتم الغليان في لتر من الماء مدة ساعة في وعاء معتاد، أو مدة ربع ساعة في وعاء من نوع برستو حتى صدور أول دفعة من البخار، ثم ينقل الجزر إلى الخلاط ويضاف إليه ماء مغلي؛ حتى تحصلي على لتر شوربة جزر، وتحفظ في الثلاجة لتستعمل خلال 24 ساعة.
* كوكتيل الرمان والتفاح: الرمان والتفاح من الفواكه التي تحتوي على مواد قابضة للأمعاء، ويتم خلطها باستعمال الخلاط مع إضافة ماء بسكر، ثم يتم تصفية الكوكتيل من البذر، وقد يحتاج إلى تخفيف بالماء إذا كان سميك القوام.
*أعطي طفلك الماء مع تلك الوجبات، ولا داعي لتحليته أو إضافة الملح إليه.
*طفلك يتشرب الماء ويتلهف عليه إذا شعر بالظمأ، أو ببوادر الجفاف.
* مواظبتك على إعطائه الماء يحول دون حدوث الجفاف الذي يعتبر أخطر مضاعفات الإسهال والنزلة.
* سوائل لا ينصح باستخدامها: الشاي الثقيل الذي يتم غليه مدة طويلة، مدر للبول مما يزيد من ظمأ الطفل واحتياجه للماء.
* ماء النشا صعب الهضم، وقد يسبب غازات للطفل.
* الكراوية لها مفعول ملين.
* المشروبات الغازية تسبب الغازات والمغص.
