كشفت هيئة فنون الطهي السعودية عن شراكة نوعية مع منظمة "سيراه فود" العالمية، لتعزيز حضور ثقافة فنون الطهي السعودي في المحافل والمسابقات الدولية المختصة بفنون الطهي.
وبموجب هذه الشراكة، ستستضيف السعودية مسابقات الاختيار الإقليمية لكل من مسابقة "بوكس دور" وكأس العالم للحلويات لمنطقة الشرق الأوسط في العام المقبل، ما يمثّل خطوة بارزة في تطوير قطاع فنون الطهي في السعودية حيث تهدف هذه المسابقات المرموقة إلى اكتشاف أفضل المواهب في المنطقة، ما يتيح للطهاة فرصة المنافسة في هذه المسابقات العالمية، كما توفر للطهاة السعوديين منصة لعرض مهاراتهم على المستوى الدولي.
وتتضمن هذه الشراكة بين هيئة فنون الطهي ومنظمة سيراه العالمية المشاركة في نهائي كأس العالم للحلويات ونهائي مسابقة "بوكس دور" العالمية وفي ومعرض "سيراه" ، المقرر إقامتهم في مدينة ليون بفرنسا في يناير 2025.
معرض سيراه العربية
ويأتي هذا التعاون امتداداً للشراكة القائمة بين الهيئة و"سيراه فود"، التي أثمرت عن إقامة معرض "سيراه العربية" في الرياض.
وأوضحت ميادة بدر الرئيس التنفيذي للهيئة، أن التعاون مع "سيراه فود" يمثّل خطوة محورية نحو تطوير فنون الطهي في المملكة، مشيرةً إلى أن استضافة النسخة الإقليمية لمسابقة "بوكس دور" وكأس العالم للحلويات، إلى جانب مشاركة الهيئة في سيراه ليون، يعكس التزامها بتعزيز مكانة السعودية عالمياً في هذا المجال.
وبيّنت أن هذه الشراكة تأتي في إطار سعي الهيئة المستمر لتطوير قطاع فنون الطهي من خلال بناء شراكات مثمرة تسهم في تحسين المشهد الحالي لفنون الطهي في السعودية، ما يعزز من نمو القطاع ويعود بالنفع على الطهاة السعوديين والمواهب المحلية.
تابعوا المزيد: في اليوم الوطني السعودي 94 عبدالرحمن العريفج: من أهم المناسبات لإظهار تراثنا وثقافتنا السعودية للعالم
هيئة فنون الطهي
تأسست هيئة فنون الطهي في فبراير 2020؛ لتشرف على تنمية هذا القطاع والنهوض بمقوماته ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة به، وتكون الهيئة فيه جهةً مرجعيةً وفاعلة.
كما تسعى الهيئة للتعريف بالأطباق السعودية محلياً وعالمياً والفخر بتراث فنون الطهي والمواهب في هذا القطاع.
يمكنكم متابعة آخر الأخبار عبر حساب سيدتي على منصة إكس
