يُعتبر الآيس كريم واحداً من أكثر الحلويات التي ابتكرها الإنسان نجاحاً وحباً من كافة فئات الناس، وخاصة الأطفال، واليوم أصبح أحد أشهر الأطباق التي يستمتع بها الناس في جميع أنحاء العالم، لذلك من المنطقي أن يكون لدينا موعد للاحتفال بهذه الحلوى اللذيذة في كل يوم أحد في هذا الشهر، ويوم 21 يوليو من كل عام.
والطبيعي أنه مع تزايد ارتفاع درجات الحرارة، يلجأ الأطفال لتناول الآيس كريم، ويُعد من أكثر الخيارات المنعشة للطفل في الصيف، بجانب انه غني بالفوائد الصحية، ويحتوي على مواد تساعد على تعزيز جهاز المناعة، وترطيب حرارة الجسم، وخلق توازن في درجة الحرارة، وبالتالي الشعور بالحيوية والنشاط.
في هذا التقرير نتعرف إلى فوائد الآيس كريم للأطفال، بحسب ما ذكر موقع parenting.firstcry.. والذي يشير إلى بعض أضراره أيضاً وشروط تناوله.
القيمة الغذائية في كوب الآيس كريم
كل 100 جرام من الآيس الكريم يحوي على ما يلي:
- السعرات الحرارية: 200 سعر حراري.
- الكربوهيدرات: 24.9 جرام.
- السكريات: 22.86 جرام.
- الصوديوم: 43 ملليجراماً.
- الكالسيوم: 114 ملليجراماً.
أهمية تناول الآيس كريم للأطفال
يمكن أن يتناول الأطفال الأيس كريم بعد عمر 12 شهراً (عام)، حيث إنه منتج من منتجات الألبان، والتي لا بد أن تكون مبسترة لضمان إزالة البكتيريا.
بينما الأطفال تحت عمر العام لا يزالون حساسين لبروتينات الحليب وغيرها من المكونات، ومن المفضل عدم المبالغة في تناوله، حتى لا يسبب أضراراً لهم.
شروط تناول الطفل للآيس كريم
- أن يكون مصنوعاً من الحليب المبستر؛ حتى يكون آمناً تماماً، وهنا لا يوجد خطر كبير.
- أن يكون من العلامات التجارية الموثوق بها، والتي تتبع أساليب صحية. تأكدي من هذا قبل شراء الأيس كريم.
- لا تقومي بتجميد الأيس كريم في الفريزر؛ فالتجميد يدمر أنواعاً مختلفة من البكتيريا، إلا أنه لا ينطبق على الليستيريا.
- تجنبي شراء المثلجات من الأكشاك على جانب الطريق والباعة الجائلين؛ حيث من المحتمل جداً أن تكون ملوثة.
كمية الآيس كريم المناسبة المسموح بها للأطفال
الكمية المسموح بها: مرتان في الأسبوع، لكن عند رغبة طفلك بتناول الآيس كريم يومياً بكميات قليلة فلا ضرر من ذلك بشرط القيام ببعض الأنشطة الرياضية يومياً كالمشي السريع أو السباحة أو ركوب الدراجة.
ويمكن أن يتناول الأطفال الآيس كريم بعد عمر 12 شهراً (عام) حيث إنه منتج من منتجات الألبان، ومن المفضل أيضاً عدم المبالغة في تناوله حتى لا يسبب أضراراً لهم.
فوائد الآيس كريم للأطفال
الأيس كريم يُعد من الأطعمة اللذيذة للأطفال وتعطيهم شعوراً بالبرودة في فصل الصيف الحر، وله فوائد غذائية أيضاً؛ لاحتوائه على الحليب وبعض العناصر الأخرى.
أسباب تمنع تناول الآيس كريم للأطفال أقل من سنة واحدة
جميع الآيس كريم في الأسواق والسوبر ماركت تحتوي على المواد الحافظة، والدهون والسكر والمكونات الاصطناعية ومكسبات الطعم واللون.
يتم صنع الآيس كريم باستخدام الحليب، ويجب عدم إطعام الطفل الحليب الكامل الدسم حتى يبلغ عمره عاماً واحداً فقد يُعاني طفلك من حساسية.
هناك إمكانية لتراكم البكتيريا في الآيس كريم، سواء عند شرائه من السوبر ماركت أو تحضيره في المنزل، وقد يؤدي هذا إلى الإصابة بالعدوى.
الحليب الكامل الدسم والمكونات الأخرى في الآيس كريم يصعب على الطفل أن يهضمها، ويمكن أن يؤدي الآيس كريم إلى تراكم الغاز والألم المزمن في مشاكل المعدة أو المغص.
أضرار الآيس كريم للأطفال
من الممكن أن يسبب التحسس للأطفال الذين يعانون من كثرة تناول الآيس كريم، والمثلجات الغنية بالدسم، بالإضافة إلى القشطة والكريمة، والتي تمد الجسم بالكثير من السعرات الحرارية، وبالتالي يسبب زيادة الوزن.
ألم في البلعوم بسبب البرودة، وقد يحدث صداع عند تناول الآيس كريم عند بعض الأشخاص، وقد يشعر طفلك بألم في الصدر بعد تناول الآيس كريم، بسبب تنبيه الأعصاب الفجائي والتشنج في المريء، بفعل برودة الآيس كريم.
نصائح لتقديم الآيس كريم للأطفال
- استشيري طبيب الأطفال الخاص بطفلك قبل تناول طفلك الآيس كريم لأول مرة، وإليكِ بعض النقاط التي يجب تذكرها:
- معظم الكريمات المثلجة التجارية مبسترة الحرارة وتقتل البكتيريا، لهذا كوني حذرة من المكان الذي تشترين منه.
- سوء نوعية المياه المستخدمة في تحضير الآيس كريم، يمكن أن يؤدي إلى التهاب معوي.
- كوني متأكدة من المكونات، وقومي بقراءة قائمة المكونات بعناية قبل تقديم الآيس كريم لطفلك.
- هناك مكونات معينة يمكن أن تسبب الحساسية، ومنها المكسرات والفول السوداني والفراولة ومكسبات اللون.
- تجنبي الآيس كريم المصنوع من الحليب الخام؛ لأنه يمكن أن يحمل البكتيريا.
- اختاري الآيس كريم الأبسط دون الكثير من المكونات الإضافية، ولا تبالغي في إطعام طفلك الآيس كريم.
*ملاحظة من"سيدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص.
